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壳聚糖是一种天然来源的碱性多糖，安全无毒，具有广泛的生物活性作用。作者对壳聚糖促生长、增强动物免疫力的作用进行比较研究。研究结果表明，整个试验阶段各组小鼠的日采食量和日增重差异不显著（P〉0．05）；1号与2号壳聚糖高剂量组的T淋巴细胞ANAE阳性率极显著（P〈0．01）高于空白对照组，并显著高于其他各添加壳聚糖组（P〈0．05）；两种壳聚糖的中、高剂量组的吞噬指数、溶菌酶含量与空白对照组相比均有极显著差异（P〈0．01）；1号与2号壳聚糖相比，对小鼠碳廓清指数影响的差异极显著（P〈0．01），而对血清溶