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从中国婴幼儿营养状况,婴幼儿辅食喂养状况论述了婴幼儿辅食添加的重要性;从婴幼儿辅食产品的发展历程、国内外现有的家庭内强化辅助食品的种类、曾在中国实施的家庭内强化辅助食品的有效性研究、中国强化食品相关法规等方面全面论述了中国辅助食品的发展。中国需要家庭内强化辅助食品,豆基强化辅助食品(营养包)和微量营养素撒剂等,此类辅食能显著提高婴幼儿的铁营养状况,新颁布的《中国辅食营养补充品通用标准》将进一步促进中国辅助食品的发展。