【摘 要】
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[目的]筛选海藻酸钠高效降解菌并研究其产酶活性。[方法]以海藻酸钠为唯一碳源，通过驯化培养、初筛、复筛得到一株优势菌，并对该菌的最适生长条件、最适产酶条件及酶的性质作了
【基金项目】
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滨州医学院科技计划项目(BY2007KJ14)
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[目的]筛选海藻酸钠高效降解菌并研究其产酶活性。[方法]以海藻酸钠为唯一碳源，通过驯化培养、初筛、复筛得到一株优势菌，并对该菌的最适生长条件、最适产酶条件及酶的性质作了初步研究。[结果]优选出1株海藻酸钠高效降解菌8号菌株，为革兰氏阴性菌，形态为杆状。该菌在30℃培养72h产酶量最高。海藻酸钠裂解酶作用的最适底物质量分数为1．00％～2．00％，最适pH值为7．o，最适反应温度为4JD℃，温度继续升高，酶活力急剧下降。[结论]为海藻酸钠的有效降解提供了科学依据。
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