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北欧 海洋美食的天堂
北欧 海洋美食的天堂
来源 :北京水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hwguomin
【摘 要】
:
【正】 北欧的海产品很多,有鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、龙虾、扇贝、北极贝、小鲛、北极虾等等,真是琳琅满目,不胜枚举。在这许多知名的海鲜中,鲑鱼也叫三文鱼,是深海鱼中的大
【作 者】
:
谢文
【出 处】
:
北京水产
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
三文鱼
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【正】 北欧的海产品很多,有鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼、鲭鱼、龙虾、扇贝、北极贝、小鲛、北极虾等等,真是琳琅满目,不胜枚举。在这许多知名的海鲜中,鲑鱼也叫三文鱼,是深海鱼中的大牌,堪称“冰海上皇”。
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