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摘 要：油茶喜阳光，适宜生长在南方地区，其中富含的矿物质以及维生素均对人体有益，是制油的主要原料之一，因其具备较高的食用价值和营养价值，已经在南方地区大面积种植。但随着种植规模的加大，在油茶种植中存在的问题也愈发明显，其中最严重的问题为病虫害问题。在实际种植的过程中，一旦发生病虫害，便会对油茶的产量和品质带来直接影响，同时也会带来一定的经济损失。为了保障油茶种植的产量以及品质，对油茶种植的相关技术以及防治病虫害的有效对策进行了分析研究。
关键词：油茶;病虫害;种植技术
文章编号：1005-2690（2021）18-0103-02 中国图书分类号：S763.7 文献标志码：B
油茶的种植既能发挥良好的经济价值，又能发挥良好的生态效益，在制油工艺中的发展前景较好，除了可以炼制营养价值较高的食用油以外，还能被用作防锈油以及润滑油的制作原料。在社会经济高速发展的形势下，油茶树的市场需求量显著提升，为了满足市场需求，急需加大油茶树的种植面积，对种植技术进行提升，并提高油茶树产量品质。此外，还需做好油茶树种植的病虫害防治管理工作，应用多种技术手段降低病虫害对油茶树品质的威胁。因此，研究其种植技术和病虫害防治技术具有一定的现实意义。
1 油茶树的主要种植技术
1.1 科学选择种植方式
随着油茶树种植规模的扩大，也衍生出了多种种植方式，具体可根据林区特点选择最适宜的方式，以提高油茶树的产量和效益。其中最常用的种植方式以播种、扦插和嫁接为主。播种指的是通过直接播种的方式让种子自然发芽生根，此种种植方式对苗床质量提出了较高的要求，只有保证苗床充足的养分和水分，满足种子成活的条件，方能保障种子成活率，一般需要1～2年的时间方能培育出幼苗，之后将幼苗移植到特定的林区。播种方式是较为简便的育苗方式，长成的幼苗会在5年后开花结果，10年后长成果实。扦插则是指截取一年生的枝条，经过处理后将其插入苗床进行繁育[1]。主要方法为，截取一定长度的枝条后，使用酒精以及硼酸的混合液进行浸泡，之后插入苗床。此类繁育手段的主要优势在于消耗时间较短，且油茶幼苗的质量会受到一年生母树长势的直接影响，在选择优质母树的情况下便能保障苗木繁育的质量。另外，需要注意的是扦插培育的时间选在冬夏两季为宜。嫁接指的是将成熟的果实作为芽，将其直接嫁接于苗木之上，通过嫁接培育的苗木可有效缩短其开花和结果的时间，一般情况下6年便可成熟收获。因此，在条件允许的情况下，应优先选择嫁接方式进行油茶树种植[2]。
1.2 选择优质土壤
鉴于油茶树属于多年生植物，只有保障土壤质量才能促进油茶树的健康生长，因此需要将土壤选择作为要点工作内容。油茶树种植中，需要优先选择酸碱度适宜的土壤，对于土壤酸碱度的判定可以根据植物分布状况来确定，一些集中生长自茅和乌饭树的区域，其土壤酸碱值便能满足油茶树生长的要求。在油茶树生长的初期阶段，对光照的需求量较大，需要将其种植在向阳的坡面上，同时要将其坡度控制在25°左右[3]。
1.3 整地处理
种植地块选择完毕后，需首先做好区域内的除草工作，对于大规模种植的情况，需要借助除草剂完成除草工作。在前期的除草作业中，部分林区会采取炼山除草的方式，此种除草方式虽然作业效率较高，但会对环境以及土壤条件带来极为不利的影响，因此并不建议使用。除草操作完成后，需要在冬季或者秋季于林区分散开挖土坑，将肥料填入之后回填挖出的土方，确保种植区域的肥水条件满足油茶树的生长需求。
1.4 种子处理与苗床处理
为了保障繁育工作的有效性，提升苗木成活率，需要做好种子处理和苗床处理工作。首先，需要将体积较大的果实作为备选种子，将果肉剔除后，将其中有虫害和颗粒较小的种子去除，留下的优质种子放在阴凉通风的区域进行晾晒。为了提高种子晾晒的质量，需要将其平铺在草席上，并尽量避免阳光直射。晾晒处理后的种子还需进行消毒处理后，才能进行催芽操作。种子催芽的方法为，在细沙上覆盖薄膜并将种子放入其中，促进种子发芽。而在嫁接繁育中，由于对苗床质量要求较高，需首先制作苗床，并在苗床上方搭建遮阳棚，既可避免阳光直射，又能减少苗床中的水分蒸发，为苗木创造良好的生长环境。待苗木长至4 cm左右时便可移栽到林地中，移栽工作中应尽量保障移栽的连续性，不得使苗木根系长期暴露在空气中。为了提高苗木移植的成活率，对于起苗之后无法直接移栽的苗木，可以将其根系放置于湿润的土坑中，保持根系水分充足和根系完整[4]。
1.5 做好水肥管理
水肥管理工作是保障油茶树健康生长的关键内容，具体管理需要結合油茶树生长的实际状况，定期定量灌水和施肥。尤其是在干旱季节中，需实时监测油茶树的肥水状况，一旦发现缺水或者缺肥现象，要及时补充。此外，应该认识到油茶树生长的不同阶段对水分和肥料的需求也有所不同，对于幼苗期的油茶树来说，需要合理控制灌水频率和施肥频率，每年的施肥次数控制在2～3次即可，而灌水频率则需根据当地的雨水状况和土壤墒水能力来确定，如果过度灌溉或过度施肥，不仅会产生资源浪费，还会影响油茶果实的品质。
2 油茶树种植的病虫害防治对策
总结前期的病虫害防治经验，油茶树种植中面临的主要病害问题包括炭疽病和软腐病等，常见的虫害包括白蚁、蓝翅天牛和茶梢鹅等。为了降低病虫害对油茶树产量和品质的影响，基于已有的病虫害问题，提出几点有效的病虫害防治对策。
2.1 病害防治对策 2.1.1 炭疽病的防治
炭疽病的高发期为每年的5—8月，主要病源为炭疽菌真菌，对油茶树的果实和叶片构成威胁。发病之初的主要表现为：在叶片位置和果实上出现明显的病斑，通常会随着病情的发展由紫红色逐渐演变为灰白色，且在病斑的中间位置出现黑点，并伴随发生落叶和落果的现象。该类病菌呈现出季节性的特征，通常会受到气候因素影响而发病，在夏季降水量偏大的季节较为常发，这主要是由于环境湿度过大。此外，还受土壤条件的影响，當土壤较为贫瘠时，也会增加炭疽病的发病率。此类病害的防治方法为：①优选良种，并加大品种研发，培育出更多抗病能力较强的油茶树种;②加强病害监测，及时发现病害问题，在病害未大范围蔓延之前将受病害影响的病树及时清除，带离林区后集中处理;③对于已经发生大范围感染的情况，需要利用被稀释的波尔多液以及可湿性托布津进行综合防治处理[5]。
2.1.2 软腐病的防治
软腐病对油茶树的危害影响较大，在病情发展严重的情况下很可能造成油茶树枯死的严重后果，不仅影响产量，还会给果农带来严重的经济损失。此类病害同样具备季节性的特征，在夏季阴雨连绵的气候暴发，且会在短时间内危害油茶树的健康生长。发病后会在叶片以及果实上出现犹如水渍的黄色斑块，之后病斑逐渐扩大和加深，由最初的黄色变为褐色，此后便会发生落叶和落果的问题，如不能对其进行有效防治，最终可能导致油茶树枯死。之所以会在夏季暴发是由于环境较为潮湿，为病菌滋生创造了良好的条件。另外，在一些坡度偏小的地区或者凹洼地区也较为常发。为此，在进行软腐病的病害防治时，可以从以下几个方面入手：①优先选择具有良好排水能力的区域进行油茶树种植，并且保障土壤的松软度满足种植要求，此外，还需对种植密度进行合理控制，尽量避免密植，以免为病菌滋生和传播创造条件;②定期检查树枝有无病害表现，一旦发现病害问题，需及时修剪病枝，并查看周围区域有无发病表现，如有一并剪除病枝，并带离林区集中处理，在冬季也需将既有病枝和病果全面清除;③对于已经发病的状况，可以采用波尔多液以及多菌灵等进行药物防治[6]。
2.2 虫害防治对策
对于虫害的防治，可以根据各类虫害的天性采取特定的防治手段，如在防治茶梢鹅时，既可采取药物防治手段和物理防治手段，利用化学药剂进行防治或通过修剪病枝的方式防治，也可利用其趋光的特性，采用诱虫灯进行诱杀。而对于白蚁来说，则可以采取食物诱杀的手段加以防治。进行蓝翅天牛防治时，可以优先采取药物防治的措施，常用药物有菊酯和有机磷等。除此之外，可以通过加强虫害管理的方式来提升虫害防治效果。主要方法为加强调研，了解区域虫害发生规律，制定科学有效的虫害防治预案，争取在发生虫害的第一时间采取措施控制虫害影响。同时加强虫害监测，确保及时发现虫害隐患，保证虫害防治的时效性。
3 结束语
为了保障油茶树的产量和质量，需要积极进行种植手段更新，根据区域环境特点以及土壤条件等因素，合理选择种植方式以及繁育方式，同时做好整地、种子处理以及苗床处理等工作。另外，还需做好病虫害管理，采取有效的防治手段降低病虫害影响，确保油茶树的经济效益和生态效益均能得到保障。
参考文献：
[ 1 ] 罗立娜，韩树全，韦化堂，等.望谟县油茶主要病虫害调查及综合防治[J].农业科技通讯，2020（12）：267-269.
[ 2 ] 向达勇.高产油茶病虫害防治及抚育管理探讨[J].南方农业，2020，14（33）：25-26，29.
[ 3 ] 蒋洁.油茶种植技术措施与油茶作物发展前景探寻[J].农家参谋，2020（17）：45-46.
[ 4 ] 段菀荣.油茶病虫害防治现状及解决对策[J].花卉，2019（10）：278-279.
[ 5 ] 黎欣林.试析提高无性油茶种植成活率的技术要点[J].农业与技术，2019，39（8）：81-82.
[ 6 ] 程长福.油茶低产林形成的原因及改造技术分析[J].防护林科技，2019（4）：73-75.
关键词：油茶;病虫害;种植技术
文章编号：1005-2690（2021）18-0103-02 中国图书分类号：S763.7 文献标志码：B
油茶的种植既能发挥良好的经济价值，又能发挥良好的生态效益，在制油工艺中的发展前景较好，除了可以炼制营养价值较高的食用油以外，还能被用作防锈油以及润滑油的制作原料。在社会经济高速发展的形势下，油茶树的市场需求量显著提升，为了满足市场需求，急需加大油茶树的种植面积，对种植技术进行提升，并提高油茶树产量品质。此外，还需做好油茶树种植的病虫害防治管理工作，应用多种技术手段降低病虫害对油茶树品质的威胁。因此，研究其种植技术和病虫害防治技术具有一定的现实意义。
1 油茶树的主要种植技术
1.1 科学选择种植方式
随着油茶树种植规模的扩大，也衍生出了多种种植方式，具体可根据林区特点选择最适宜的方式，以提高油茶树的产量和效益。其中最常用的种植方式以播种、扦插和嫁接为主。播种指的是通过直接播种的方式让种子自然发芽生根，此种种植方式对苗床质量提出了较高的要求，只有保证苗床充足的养分和水分，满足种子成活的条件，方能保障种子成活率，一般需要1～2年的时间方能培育出幼苗，之后将幼苗移植到特定的林区。播种方式是较为简便的育苗方式，长成的幼苗会在5年后开花结果，10年后长成果实。扦插则是指截取一年生的枝条，经过处理后将其插入苗床进行繁育[1]。主要方法为，截取一定长度的枝条后，使用酒精以及硼酸的混合液进行浸泡，之后插入苗床。此类繁育手段的主要优势在于消耗时间较短，且油茶幼苗的质量会受到一年生母树长势的直接影响，在选择优质母树的情况下便能保障苗木繁育的质量。另外，需要注意的是扦插培育的时间选在冬夏两季为宜。嫁接指的是将成熟的果实作为芽，将其直接嫁接于苗木之上，通过嫁接培育的苗木可有效缩短其开花和结果的时间，一般情况下6年便可成熟收获。因此，在条件允许的情况下，应优先选择嫁接方式进行油茶树种植[2]。
1.2 选择优质土壤
鉴于油茶树属于多年生植物，只有保障土壤质量才能促进油茶树的健康生长，因此需要将土壤选择作为要点工作内容。油茶树种植中，需要优先选择酸碱度适宜的土壤，对于土壤酸碱度的判定可以根据植物分布状况来确定，一些集中生长自茅和乌饭树的区域，其土壤酸碱值便能满足油茶树生长的要求。在油茶树生长的初期阶段，对光照的需求量较大，需要将其种植在向阳的坡面上，同时要将其坡度控制在25°左右[3]。
1.3 整地处理
种植地块选择完毕后，需首先做好区域内的除草工作，对于大规模种植的情况，需要借助除草剂完成除草工作。在前期的除草作业中，部分林区会采取炼山除草的方式，此种除草方式虽然作业效率较高，但会对环境以及土壤条件带来极为不利的影响，因此并不建议使用。除草操作完成后，需要在冬季或者秋季于林区分散开挖土坑，将肥料填入之后回填挖出的土方，确保种植区域的肥水条件满足油茶树的生长需求。
1.4 种子处理与苗床处理
为了保障繁育工作的有效性，提升苗木成活率，需要做好种子处理和苗床处理工作。首先，需要将体积较大的果实作为备选种子，将果肉剔除后，将其中有虫害和颗粒较小的种子去除，留下的优质种子放在阴凉通风的区域进行晾晒。为了提高种子晾晒的质量，需要将其平铺在草席上，并尽量避免阳光直射。晾晒处理后的种子还需进行消毒处理后，才能进行催芽操作。种子催芽的方法为，在细沙上覆盖薄膜并将种子放入其中，促进种子发芽。而在嫁接繁育中，由于对苗床质量要求较高，需首先制作苗床，并在苗床上方搭建遮阳棚，既可避免阳光直射，又能减少苗床中的水分蒸发，为苗木创造良好的生长环境。待苗木长至4 cm左右时便可移栽到林地中，移栽工作中应尽量保障移栽的连续性，不得使苗木根系长期暴露在空气中。为了提高苗木移植的成活率，对于起苗之后无法直接移栽的苗木，可以将其根系放置于湿润的土坑中，保持根系水分充足和根系完整[4]。
1.5 做好水肥管理
水肥管理工作是保障油茶树健康生长的关键内容，具体管理需要結合油茶树生长的实际状况，定期定量灌水和施肥。尤其是在干旱季节中，需实时监测油茶树的肥水状况，一旦发现缺水或者缺肥现象，要及时补充。此外，应该认识到油茶树生长的不同阶段对水分和肥料的需求也有所不同，对于幼苗期的油茶树来说，需要合理控制灌水频率和施肥频率，每年的施肥次数控制在2～3次即可，而灌水频率则需根据当地的雨水状况和土壤墒水能力来确定，如果过度灌溉或过度施肥，不仅会产生资源浪费，还会影响油茶果实的品质。
2 油茶树种植的病虫害防治对策
总结前期的病虫害防治经验，油茶树种植中面临的主要病害问题包括炭疽病和软腐病等，常见的虫害包括白蚁、蓝翅天牛和茶梢鹅等。为了降低病虫害对油茶树产量和品质的影响，基于已有的病虫害问题，提出几点有效的病虫害防治对策。
2.1 病害防治对策 2.1.1 炭疽病的防治
炭疽病的高发期为每年的5—8月，主要病源为炭疽菌真菌，对油茶树的果实和叶片构成威胁。发病之初的主要表现为：在叶片位置和果实上出现明显的病斑，通常会随着病情的发展由紫红色逐渐演变为灰白色，且在病斑的中间位置出现黑点，并伴随发生落叶和落果的现象。该类病菌呈现出季节性的特征，通常会受到气候因素影响而发病，在夏季降水量偏大的季节较为常发，这主要是由于环境湿度过大。此外，还受土壤条件的影响，當土壤较为贫瘠时，也会增加炭疽病的发病率。此类病害的防治方法为：①优选良种，并加大品种研发，培育出更多抗病能力较强的油茶树种;②加强病害监测，及时发现病害问题，在病害未大范围蔓延之前将受病害影响的病树及时清除，带离林区后集中处理;③对于已经发生大范围感染的情况，需要利用被稀释的波尔多液以及可湿性托布津进行综合防治处理[5]。
2.1.2 软腐病的防治
软腐病对油茶树的危害影响较大，在病情发展严重的情况下很可能造成油茶树枯死的严重后果，不仅影响产量，还会给果农带来严重的经济损失。此类病害同样具备季节性的特征，在夏季阴雨连绵的气候暴发，且会在短时间内危害油茶树的健康生长。发病后会在叶片以及果实上出现犹如水渍的黄色斑块，之后病斑逐渐扩大和加深，由最初的黄色变为褐色，此后便会发生落叶和落果的问题，如不能对其进行有效防治，最终可能导致油茶树枯死。之所以会在夏季暴发是由于环境较为潮湿，为病菌滋生创造了良好的条件。另外，在一些坡度偏小的地区或者凹洼地区也较为常发。为此，在进行软腐病的病害防治时，可以从以下几个方面入手：①优先选择具有良好排水能力的区域进行油茶树种植，并且保障土壤的松软度满足种植要求，此外，还需对种植密度进行合理控制，尽量避免密植，以免为病菌滋生和传播创造条件;②定期检查树枝有无病害表现，一旦发现病害问题，需及时修剪病枝，并查看周围区域有无发病表现，如有一并剪除病枝，并带离林区集中处理，在冬季也需将既有病枝和病果全面清除;③对于已经发病的状况，可以采用波尔多液以及多菌灵等进行药物防治[6]。
2.2 虫害防治对策
对于虫害的防治，可以根据各类虫害的天性采取特定的防治手段，如在防治茶梢鹅时，既可采取药物防治手段和物理防治手段，利用化学药剂进行防治或通过修剪病枝的方式防治，也可利用其趋光的特性，采用诱虫灯进行诱杀。而对于白蚁来说，则可以采取食物诱杀的手段加以防治。进行蓝翅天牛防治时，可以优先采取药物防治的措施，常用药物有菊酯和有机磷等。除此之外，可以通过加强虫害管理的方式来提升虫害防治效果。主要方法为加强调研，了解区域虫害发生规律，制定科学有效的虫害防治预案，争取在发生虫害的第一时间采取措施控制虫害影响。同时加强虫害监测，确保及时发现虫害隐患，保证虫害防治的时效性。
3 结束语
为了保障油茶树的产量和质量，需要积极进行种植手段更新，根据区域环境特点以及土壤条件等因素，合理选择种植方式以及繁育方式，同时做好整地、种子处理以及苗床处理等工作。另外，还需做好病虫害管理，采取有效的防治手段降低病虫害影响，确保油茶树的经济效益和生态效益均能得到保障。
参考文献：
[ 1 ] 罗立娜，韩树全，韦化堂，等.望谟县油茶主要病虫害调查及综合防治[J].农业科技通讯，2020（12）：267-269.
[ 2 ] 向达勇.高产油茶病虫害防治及抚育管理探讨[J].南方农业，2020，14（33）：25-26，29.
[ 3 ] 蒋洁.油茶种植技术措施与油茶作物发展前景探寻[J].农家参谋，2020（17）：45-46.
[ 4 ] 段菀荣.油茶病虫害防治现状及解决对策[J].花卉，2019（10）：278-279.
[ 5 ] 黎欣林.试析提高无性油茶种植成活率的技术要点[J].农业与技术，2019，39（8）：81-82.
[ 6 ] 程长福.油茶低产林形成的原因及改造技术分析[J].防护林科技，2019（4）：73-75.