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猪肉是人们日常生活中所食用的主要肉类,其质量以及安全受到相关部门以及社会各界的广泛关注和重视。主要探讨生猪屠宰检疫要点及主要检疫流程。
生猪屠宰检疫要点及主要流程
【摘 要】
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猪肉是人们日常生活中所食用的主要肉类,其质量以及安全受到相关部门以及社会各界的广泛关注和重视。主要探讨生猪屠宰检疫要点及主要检疫流程。
【机 构】
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长春市九台区纪家街道办事处畜牧兽医站
【出 处】
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畜禽业
【发表日期】
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2018年11期
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