大白兔的斜杠简史

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  有时候,人们怀念的往往不是一个孤立的物品,而是它一路走过的时代风姿。大白兔,这个大多数人的“童年回忆”,走过60年,获得无数个标签,堪称“斜杠模范生”。

“兔子”成长日记


  诞生自“洋先生”
  大白兔奶糖的“先祖”是1943年上海“爱皮西糖果厂”,也称ABC糖果厂。老板冯伯镛品尝了来自英国的进口牛奶糖之后,被洋奶糖的口感所折服,他決心发挥厂里工人们的聪明才智,仿制出一款昧道与之类似的本土奶糖。
  摇身一变“公务员”
  五十年代末,犬白兔奶糖被收归国有之后,重新按照国人的口味进行了配方调整,在包装设计上也做了本土化改造。1959年,“大白兔”甚至成为国庆十周年献礼礼品之一。
  全球拜倒在其石榴裙下
  如今,在美国、欧洲、新加坡等国都出现了大批大白兔奶糖的忠实粉丝,大白兔的出口地区多达50多个。它作为民族产品的代表之一,进入到西方社会的文化生活中。早在2004年,大白兔奶糖的销售额就达6亿元人民币,且每年以两位数百分比递增。

“兔”生职业手册


  主业:情怀美食家
  专业度:★★★★★
  代表作品:80年代,大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,被当作营养食品,伴随着一代人的成长;大白兔奶糖奶香味十足,每颗糖都用米纸包裹,承载着数代人最甜美的童年回忆。
  点评:大白兔奶糖口感稳定,达到消费者稳定预期。老字号产品正是因为稳定的产品质量,配合当时的市场环境,才得以持久。

副业一:精致护理师


  专业度:★★★★
  代表作品:2018年9月,大白兔与美加净联合推出奶糖昧润唇膏,第一批上线920支,售价为78元/2支。上线不到1分钟就告售罄。
  2019年5月大白兔与气味图书馆联名推出“快乐童年香氛系列”,包括香水、沐浴乳、护手霜、无火香薰等。上架10分钟,就卖出1万多件;限量的610件大白兔香氛礼包,3秒被抢空。
  点评:大白兔首次跨界合作,发挥了不同行业的品牌协同效应。找到合适的策略,设计一个抓住眼球的营销方案,并赢得消费者好感,让跨界营销真正发挥出1+1>2的威力。

副业二:潮酷奶茶师


  专业度:★★★
  代表作品:2019年5月29日,大白兔快闪店空降魔都上海,主打大白兔奶茶和大白免周边产品。大白兔宫方称,快闪店将持续到8月18日。
  限量版大白兔奶茶,价格被黄牛炒到单杯上百元,口味却遭消费者吐槽。
  点评:在新式茶饮高速运转的今天,大品牌自带IP的品牌势能,每一次的动作无疑在业内都能掀起波澜。但专注产品提升才是品牌核心,大白兔奶茶,更应该思考的是如何通过产品介质,让消费者感受品牌的温度。

总结:


  纵观大白兔60年的发展史,作为老字号IP,不断尝试“翻新”。老品牌转型不仅仅是跨界品牌授权,也不是饥饿营销的推波助澜,如何实现整体品牌的“再青春化”,实现产品迭代,才是关键。期待大白兔的再次“斜杠”。
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