论文部分内容阅读
[摘 要]图表是化学教科书中的一个亮点，可以将难以说明、难以理解、容易混淆的内容更加形象、直观地展现出来，有效帮助学生理解和掌握相关知识，提高教学效率。
[关键词]图表 化学 教科书
[中图分类号] G633.8 [文献标识码] A [文章编号] 16746058（2015）260070
在新教材中，为了吸引学生的注意力，安排了许多图表。这些图表不仅使得教材图文并茂、色彩丰富，而且还有助于学生理解知识。将空洞的、抽象的知识转化为一个个丰富的、直观的图像、图表，可使学生更轻松地接受知识。以苏教版必修1和必修2为例，几乎每一章节、每一单元都有图表，而这些图表在教材中主要以以下几种角色呈现。
一、辅助知识理解的资料卡或图片
苏教版化学教材的特色之一就是用资料卡和图片来提高学生的化学知识视野，让学生站得高、看得远，为今后的化学发展打下良好的基础。当某些内容超过了学生近阶段的知识学习范围，学生在理解上也有较大的难度时，可用一些图片来形象地说明，从而让学生能够从直观感受出发，进一步理解该内容。如必修2中肥皂的去油污作用示意图，就能让学生较好地理解肥皂的去油污原理。所以，这些图片是教材中的重要配角。
二、工艺流程图
在必修1《元素化合物》的章节中，对于相关的工艺流程，教材以工艺流程图的形式直观地表现出工艺中的各个过程。如从铝土矿制备铝的工艺流程，没有采用文字的形式对生产过程进行描述，而是采用了工艺流程图（如图1所示）的形式，使学生很容易发现每个流程中的化学反应，从而很轻松地掌握工艺流程。而在近几年的江苏高考中有关工艺流程图的分析题，对学生的分析能力、理解能力以及发现问题的能力都有很高的要求，考查学生多方面的能力。所以，在教学中一定要充分利用好教材中的工艺流程图，教会学生发现问题的方法，并加强学生解工艺流程题的训练，使学生在解工艺流程题时能很快找出题干，找出关键。工艺流程图是元素化合物教学中的主角。
三、物质结构图
物质结构的知识一直是学生化学学习的难点，它要靠学生的空间想象力以及立体几何知识才能够准确理解。而教材中不可能用实物展示真实的物质结构，所以对于一些分子模型和晶体模型多采用图片的形式展现。在学习的过程中，教师结合图片和具体的模型，先培养学生结合模型分析图片的空间感，再提高到只看图就能够分析出具体的空间结构的层面上。如必修2中的《物质结构》的专题中就大量使用图片，这些图片是学生学习的关键，它能减轻学生的理解难度，从而减轻学生的学习负担，提高学生的学习兴趣和学习效率。
在实际教学和学习中，这些图片成为学生和教师的好帮手。
而这些图随着学生的认知水平的提高，它们的出现形式以及考试形式会有相应的变化。如NaCl晶体结构图（如图2所示），最初只出现了比例模型，学生不好理解，当时课程要求也不需要理解。而在物质结构与性质板块，它以图3球棍模型的形式出现，更形象地表示出NaCl的结构，且要求学生掌握并会应用。
四、性质比较类图表
对于一些物质的性质，特别是具有相似性的、学生在学习时容易混淆的性质用表格进行比较分析，教学效果会更清晰。如必修1中的Na2CO3与NaHCO3的性质的比较就是用表格来说明，它具体比较了Na2CO3与NaHCO3的水溶性、溶液的酸碱性、热稳定性、与酸的反应等性质。通过比较，学生较好地掌握了它们性质的异同。还有在一些实验中，同时出现多个实验，需要学生比较出不同实验并得出一定的结论时，可用表格表现出不同实验的现象与结论。氯气的性质实验和氯水的性质实验，可用两个表格来总结。通过表格对比，让易混淆的内容具体化、格式化，减轻学生记忆的负担，培养学生的总结能力，所以这些表格不仅是学生学习的帮手，更是培养学生能力的“老师”。
五、实验中的图表
实验是化学的基础，一切化学知识都是化学实验的总结，所以实验学习是化学学习的关键。而在高考中实验也是必考的内容，不仅有选择题，而且在非选择题中也有一道大题，这些题目大多也是以图表的形式展现。而在教材中由于很多化学实验不容易用文字来描述，同时对于一些特殊的仪器、现象也不容易用文字来描述，所以这些内容可以用图表进行表示。如，教学仪器时，在必修1中一定物质的量浓度的溶液的配置实验中的容量瓶用图片就能非常直观、形象地展示，还有像分液漏斗、长颈漏斗和各种烧瓶，如果用文字来表示，学生难以记忆，而通过图片就非常容易分清。而对于特殊现象的描述，单纯地依靠文字，学生在转化时较难掌握。如向含Fe3 的溶液中滴入KSCN溶液，检验Fe3 的实验，只讲溶液变红，很多学生理解为有红色沉淀生成。而通过观察图片，就会准确知道没有沉淀。另外，对于由多个实验组合而成的组合实验，用文字难以说明，但用图片则简洁明了。所以实验中的图片在教材中是必不可少的，是学生学习的必需材料。
有机实验中也会出现一些实验图，但在不同的模块中出现的情况会不一样。如必修2的有机实验图中只有一些简单的器皿，装置的选择及内容复杂程度都不大。但到了有机化学基础模块，有机实验图无论从仪器的选择还是装置的组合都要复杂得多，如苯的溴代实验装置图（如图4所示），它出现了三颈烧瓶、冷凝管。
所以图表是化学教材的一个亮点，是学生学习的帮手和导师，有了图表可以将难以说明、难以理解、容易混淆的内容更加形象、更加直观地展现在学生面前，它不仅可以提高学生的学习兴趣，而且可以培养学生的能力，切实减轻学生的学习负担。总之，图表不仅是教材中必不可少的内容。
而且还是高考试题的基础。因此，教师在进行化学教学时一定要利用好教材中的图表，确保教学的高效。
（责任编辑 罗 艳）
[关键词]图表 化学 教科书
[中图分类号] G633.8 [文献标识码] A [文章编号] 16746058（2015）260070
在新教材中，为了吸引学生的注意力，安排了许多图表。这些图表不仅使得教材图文并茂、色彩丰富，而且还有助于学生理解知识。将空洞的、抽象的知识转化为一个个丰富的、直观的图像、图表，可使学生更轻松地接受知识。以苏教版必修1和必修2为例，几乎每一章节、每一单元都有图表，而这些图表在教材中主要以以下几种角色呈现。
一、辅助知识理解的资料卡或图片
苏教版化学教材的特色之一就是用资料卡和图片来提高学生的化学知识视野，让学生站得高、看得远，为今后的化学发展打下良好的基础。当某些内容超过了学生近阶段的知识学习范围，学生在理解上也有较大的难度时，可用一些图片来形象地说明，从而让学生能够从直观感受出发，进一步理解该内容。如必修2中肥皂的去油污作用示意图，就能让学生较好地理解肥皂的去油污原理。所以，这些图片是教材中的重要配角。
二、工艺流程图
在必修1《元素化合物》的章节中，对于相关的工艺流程，教材以工艺流程图的形式直观地表现出工艺中的各个过程。如从铝土矿制备铝的工艺流程，没有采用文字的形式对生产过程进行描述，而是采用了工艺流程图（如图1所示）的形式，使学生很容易发现每个流程中的化学反应，从而很轻松地掌握工艺流程。而在近几年的江苏高考中有关工艺流程图的分析题，对学生的分析能力、理解能力以及发现问题的能力都有很高的要求，考查学生多方面的能力。所以，在教学中一定要充分利用好教材中的工艺流程图，教会学生发现问题的方法，并加强学生解工艺流程题的训练，使学生在解工艺流程题时能很快找出题干，找出关键。工艺流程图是元素化合物教学中的主角。
三、物质结构图
物质结构的知识一直是学生化学学习的难点，它要靠学生的空间想象力以及立体几何知识才能够准确理解。而教材中不可能用实物展示真实的物质结构，所以对于一些分子模型和晶体模型多采用图片的形式展现。在学习的过程中，教师结合图片和具体的模型，先培养学生结合模型分析图片的空间感，再提高到只看图就能够分析出具体的空间结构的层面上。如必修2中的《物质结构》的专题中就大量使用图片，这些图片是学生学习的关键，它能减轻学生的理解难度，从而减轻学生的学习负担，提高学生的学习兴趣和学习效率。
在实际教学和学习中，这些图片成为学生和教师的好帮手。
而这些图随着学生的认知水平的提高，它们的出现形式以及考试形式会有相应的变化。如NaCl晶体结构图（如图2所示），最初只出现了比例模型，学生不好理解，当时课程要求也不需要理解。而在物质结构与性质板块，它以图3球棍模型的形式出现，更形象地表示出NaCl的结构，且要求学生掌握并会应用。
四、性质比较类图表
对于一些物质的性质，特别是具有相似性的、学生在学习时容易混淆的性质用表格进行比较分析，教学效果会更清晰。如必修1中的Na2CO3与NaHCO3的性质的比较就是用表格来说明，它具体比较了Na2CO3与NaHCO3的水溶性、溶液的酸碱性、热稳定性、与酸的反应等性质。通过比较，学生较好地掌握了它们性质的异同。还有在一些实验中，同时出现多个实验，需要学生比较出不同实验并得出一定的结论时，可用表格表现出不同实验的现象与结论。氯气的性质实验和氯水的性质实验，可用两个表格来总结。通过表格对比，让易混淆的内容具体化、格式化，减轻学生记忆的负担，培养学生的总结能力，所以这些表格不仅是学生学习的帮手，更是培养学生能力的“老师”。
五、实验中的图表
实验是化学的基础，一切化学知识都是化学实验的总结，所以实验学习是化学学习的关键。而在高考中实验也是必考的内容，不仅有选择题，而且在非选择题中也有一道大题，这些题目大多也是以图表的形式展现。而在教材中由于很多化学实验不容易用文字来描述，同时对于一些特殊的仪器、现象也不容易用文字来描述，所以这些内容可以用图表进行表示。如，教学仪器时，在必修1中一定物质的量浓度的溶液的配置实验中的容量瓶用图片就能非常直观、形象地展示，还有像分液漏斗、长颈漏斗和各种烧瓶，如果用文字来表示，学生难以记忆，而通过图片就非常容易分清。而对于特殊现象的描述，单纯地依靠文字，学生在转化时较难掌握。如向含Fe3 的溶液中滴入KSCN溶液，检验Fe3 的实验，只讲溶液变红，很多学生理解为有红色沉淀生成。而通过观察图片，就会准确知道没有沉淀。另外，对于由多个实验组合而成的组合实验，用文字难以说明，但用图片则简洁明了。所以实验中的图片在教材中是必不可少的，是学生学习的必需材料。
有机实验中也会出现一些实验图，但在不同的模块中出现的情况会不一样。如必修2的有机实验图中只有一些简单的器皿，装置的选择及内容复杂程度都不大。但到了有机化学基础模块，有机实验图无论从仪器的选择还是装置的组合都要复杂得多，如苯的溴代实验装置图（如图4所示），它出现了三颈烧瓶、冷凝管。
所以图表是化学教材的一个亮点，是学生学习的帮手和导师，有了图表可以将难以说明、难以理解、容易混淆的内容更加形象、更加直观地展现在学生面前，它不仅可以提高学生的学习兴趣，而且可以培养学生的能力，切实减轻学生的学习负担。总之，图表不仅是教材中必不可少的内容。
而且还是高考试题的基础。因此，教师在进行化学教学时一定要利用好教材中的图表，确保教学的高效。
（责任编辑 罗 艳）