【摘 要】
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<正> 目前,许多饲料厂商竞相在猪禽饲料中添加饲料级酶制剂,以期提高饲料的消化率和利用率。酶还能降低家禽肠液的粘性,而减少污损蛋。酶制剂成本也是用户所能接受的。 添加
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<正> 目前,许多饲料厂商竞相在猪禽饲料中添加饲料级酶制剂,以期提高饲料的消化率和利用率。酶还能降低家禽肠液的粘性,而减少污损蛋。酶制剂成本也是用户所能接受的。 添加酶制剂的厂家都声称自己的产品是最好的,各厂家还用各自不同的方法表示酶的活性,因而难于比较不同酶制剂的质量。另外,酶制剂在销售时,为保证其活性,需将浓缩的酶用无活性的成分如蔗糖、淀粉等加以稀释。这样,若用不同的单位表示酶活性,就
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