庆丰包子铺开海外首店 亟需破解人才难题

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老字号庆丰包子铺迈出了国际化的第一步。8月7日上午,庆丰包子铺阿拉木图店正式签约,庆丰包子铺将以特许经营模式,在哈萨克斯坦的阿拉木图市开设其海外首家清真餐厅。如果首店试点成功,庆丰包子铺拟在“一带一路”国家快速布局。不过,业内普遍认为,中餐海外开店最大的障碍是人力,
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