【摘 要】
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宝塔红枣蒸三素 “宝塔红枣蒸三素“，创制于山西原潞城县辛安村原起寺院的老方丈之手。它的主料就是红枣、大白菜、红萝卜、大南瓜、白萝卜。制作时将大南瓜去皮挖瓤，用特制刀
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宝塔红枣蒸三素 “宝塔红枣蒸三素“，创制于山西原潞城县辛安村原起寺院的老方丈之手。它的主料就是红枣、大白菜、红萝卜、大南瓜、白萝卜。制作时将大南瓜去皮挖瓤，用特制刀具旋出山楂果似的瓜球十个，大白莱去掉叶留帮切成1．7cm宽6．7cm长的条，红萝卜切成大骰子丁，鲜姜切片，白萝卜雕卜刻成八角七级宝塔，一座玉石小桥。将切好的三素整齐地码在蒸码里，放上红枣、姜片，浇上素汤，蒸20分钟。
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编辑同志： 我是一名妊娠糖尿病患者，为此极想详细了解一下平常饮食的注意事项，请予解答，谢谢！ 桂林读者胡花 胡花读者： 据统计，有20 %～30 %的准妈妈会出现妊娠期糖代谢异常。妊娠糖尿病发病率从以前的不到1%已经提高到目前的5 %。“糖妈妈”越来越多的现象，除了有遗传因素影响外，孕妇的饮食习惯也是主要原因。 怀孕期间准妈妈患糖尿病的情形有两种：一种是怀孕前本身就有糖尿病的，另一种
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东汉顺帝和谌香垒片 “古为并州今太原，河东大地摆筵宴，重八六六离不了，湛香鱼片代代传。”这四句诗说的是太原民间，不论是重八筵还是六六席，都离不了湛香鱼片。湛香鱼片是古并州民间筵席不可或缺的一道地方传统名吃，它是用新鲜活鲤鱼，配以山药、豆沙、肉馅、鸡肉、蛋清等佐料烹制而成，上桌后形似鲜花，色泽泛金，皮焦肉嫩，甜成适口，风味自成一家。 有趣的是现今的人们赴宴吃着湛香鱼片，还忘不了要聊一聊东汉顺
对于有高血压、高血脂、高血糖的人来说，由于饮食控制、服用药物、消化功能不良、甲状腺功能低下等原因，很容易造成维生素A的缺乏。常喝胡罗卜奶，不但有助于降“三高”，还能提高
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西式芒果酱鱼片是采用新鲜芒果肉调制的酱汁烹调而成。其口味自然清新，再配上鲜嫩的鱼肉，可谓肉鲜汁香，很受女士和儿童的喜爱。下面就具体介绍一下其制作方法及关键。 一、原料：鲜草鱼1 000 g，特制芒果酱100 g，洋葱粒25 g，黄油15 g，精盐2 g，鸡精4 g，白糖3 g，葡萄酒15 g，葱段10 g，姜片10 g，香芹嫩叶10 g，五香粉5 g，色拉油1 000 g（约耗100 g）。
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山羊肉味道鲜美，营养价值高，且具医疗保健作用。我国自古以来就有“羊者陆地之最、鱼乃水族之长”的说法。明李时珍《本草纲目》称：“羊肉有形之物、能补有形之体”，因此有“人参补气、羊肉补形”之说，中医理论认为山羊肉味甘，性温，有滋补强壮、祛风逐湿的药用功能。地处浙江南部山区的泰顺县司前畲族镇是山羊产区，养羊历史悠久，并形成有畲族特色的羊肉食用习惯。畲民在烹调羊肉时， 常加入草药烧成羊肉药膳煲食用，不但能