酶法提取胶原的研究

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在4~35℃温度范围内,采用酶法成功地从制革固体废弃物中提取胶原,探讨了试验原理及方法,确定了最佳工艺条件:Ca(OH)2浓度的质量分数4.6%、酶浓度的质量分数2‰、酶解温度30℃、反应时间72h,并对所提取的胶原进行了电泳、红外光谱的表征.
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