GELATION MECHANISM OF THE FIBROIN SOLUTION

来源 :苏州大学学报：工科版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liujifanhua

【摘要】

：

Aqueous fibroin turned into a gel when it is left alone for few days.The gelation periodcan be reduced by controlling some parameters such as concentration and

【作者】

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Zuglul Haider Ayub Mitsuo Arai

【机构】

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DeparmentofMolecularBiotechnology,FacultyofTechnology,TokyouniversityofAgricultureandTechnologyNakam

【出处】

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苏州大学学报：工科版

【发表日期】

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1995年S3期

【关键词】

：

针尖出口刀口

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Aqueous fibroin turned into a gel when it is left alone for few days.The gelation periodcan be reduced by controlling some parameters such as concentration and pH of the fibroinsolution,storage temperature etc.Change in physical properties of fibroin gel

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