【摘 要】
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<正> 为提高农作物产量、控制病虫害,使其提早成熟,并增加经济收入,许多农民目前大量使用或滥用农药,结果导致农产品中农药残留,不仅使生态环境受到污染,更严重的危害了消费
【机 构】
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河北省疾病预防控制中心,河北省唐山市卫生防疫站
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<正> 为提高农作物产量、控制病虫害,使其提早成熟,并增加经济收入,许多农民目前大量使用或滥用农药,结果导致农产品中农药残留,不仅使生态环境受到污染,更严重的危害了消费者的身体健康。由于长期使用、滥用农药,使危害蔬菜的虫类耐药性逐年增加。我国加入WTO以后,国外的农作物害虫和各种农药会通过各种渠道传入或引入我国,更应引起我们对农药的重视,以降低或减少对人体健康的危害。经多年调查研究得知,因大量使用有机氯、有机磷、有机汞、有机氮等杀虫农药,导致蔬菜中农药残留量超出国家标准几十倍的情况并非个别事例。
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