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现代西装的发源地在英国伦敦的裁缝老街：Savile ROWo
屹立在Savile ROW一号的GIEVES&HAWKES，200年前开始为英国的王公贵族裁制衣服，而今吸引世界各国的贵宾。乘坐私人飞机或头等舱专程到此。豪掷数十万甚至百万。只为了量身订做一套西服。
他们追求的，是那肉眼看不见的、与国王共享裁缝师的尊荣。
一套西装能多贵?根据GlEVES&HAWKES伦敦总店总经理John Blanco的说法，他最近所完成的一份量身订制西装(Bespoke Suit)定单，单价是2.5万英镑。
高贵手工量制
没有Dior高级订制服(Haute Couture)极度夸张、充满戏剧性的大圆蓬蓬裙，丝绸卷绕的花苞在裙摆中绽放；也没有CMstian Lacroix色彩缤纷，让人目不暇给的珠片刺绣，它就是一件正经八百的西装。“单排、双颗扣，领片、袖口都经过特别的手工滚边处理。”John Blanco为了保护客户的隐私，只透露这么多。
不过，那套西装之所以如此昂贵，还有一个很重要的原因，是在于它所使用的布料。这块布料有个名字，叫做Golden Bale，它是由数种顶级的羊绒毛混纺编织而成，而这羊毛纱线的剖面直径，专业的说法是11.6微米(一般美丽诺羊毛约19微米)，十分稀有。
小心翼翼地触摸着这块布料，才知道这世上真的有比丝绸更为柔滑的毛料。
直到看到另一套GIEVES&HAWKES量身订制西装，我的脑海里才渐渐有了那套2.5万英镑的“国王的新衣”的完美身影。这套要价只有“国王的新衣”的1／6，但做工讲究已经达到让人觉得奢侈的地步：它的袖子钮扣是真的可以解开的；紫色内里仔细镶上了浅灰色的布边，这一整套的一针一线，都是师傅亲手缝上去的。
亲历 国王的待遇
这套西装的主人，是台湾资深时尚记者袁青。2005年一个春天的午后，抱着朝圣的心情，袁青来到Savile Row。Savile Row是拥有两百多年历史的西装老街，其实没有几家店铺，跟邻近另一条国际名牌林立的New Bond Street比起来，它简直安静得可怕，然后，袁青走进了位于Savile Row一号的GIEVES&HAWKES，订下了他人生的第一套Bespoke Tailoring订制服。
袁青说，在店里恭迎他的，是一位风度翩翩、穿着考究的经理，他们两人花了超过两个小时闲聊，从款式、领形、衣料、剪裁、缝缀等大方向，一直聊到一些生活琐事与工作习惯，像是有没有放手机或支票簿的习惯?是左撇子还是右撇子?这些原本一般人觉得芝麻绿豆大的小事，这位经理都把它当作国家大事来讨论，而这件衣服的真正设计师，是袁青。
终于轮到裁缝师带着卷尺现身。所谓量身订制，可不是卖48或50号这类的衣服，更不是S、M、L如此粗糙的分类，它是分毫不差依照个人身材丈量、再打版制作，宣称甚至可以为一颗蛋、一根拐杖做衣服。裁缝师驾轻就熟地量度袁青身体的每一个小部分，包括静立的尺寸，动作的幅度。“仔细到我觉得像在做健康检查。”袁青笑说。
“令我十分惊讶的，是我们决定完衣料后，那位经理竟然就将那捆布裹在我身上，带我走出店。”袁青就这么裹着这块真正“万中选一”的布料，漫步在Savile Row街上，午后的阳光静静地洒落在身上，店经理带着微笑问袁青：“先生，确定这是您所要的颜色和花色吗?”
权威 王室认证
整个过程结束，不过店经理最后一句“请问先生何时有空能再回来试穿”则让袁青傻了眼。原来Bespoke Tailoring要求严谨，还需要三次的试身。“我根本没有预算再飞回来伦敦二三次呀!我马上打电话回台湾，问我太太可不可以赞助旅费。”还好，最后这一切问题完美解决。最终，客人穿着裁制好的西服，站在VIP房，经理拉出八角镜，头顶上的天窗开了，阳光再次洒落在身上，像个神圣的仪式。
袁青很满意，就像位国王。其实早在200年前，GIEVES&HAWKES就因为替英王乔治三世裁缝衣服，让这位国王十分满意，而获赠第一枚王室授权徽章(Royal Warrant)。
GIEVES&HAWKES其实是两家公司合并而成的。GIEVES成立于1785年，拥有身为英国海军裁缝师的辉煌历史；HAWKES则是在1771年成立，以缝制陆军制服而闻名。在1975年合并前，两家分别创造了许多传奇：HAWKES早期的顾客包括在滑铁卢战役打败拿破仑的威灵顿公爵。而GIEVES则在第一次世界大战期间，为英国海军发明了浮水功能的救生背心。 而最让GIEVES&HAWKES引以为傲的，是它为英国王室服务的悠久历史，如今它同时拥有英国女王伊丽莎白二世、夫婿爱丁堡公爵，以及查尔斯王储三人颁赠的王室授权徽章。有着历史与王室的加持，它拥有超越其它名牌的崇高地位。
套量 抢攻市场
不过随着时代变迁，GIEVES&HAWKES也面临不少的冲击，包括新兴意大利名牌西装(如ARMANI)的流行；还有大量外国成衣的侵略，像是在2007年，美国平价成衣品牌Abercrombie&Fitch竟然就在这条被视为西装圣地的Savile Row，开了家旗舰店；如今在Savile Row街上，总是可以看见人们提着印着肌肉发达的男模照片的纸袋，就这么闲逛着。 还好，GIEVES&HAWKES仍然屹立不摇。它早在上世纪20年代就开始贩卖高级成衣，但量身订制仍是品牌的强项，英国伦敦总店的营业额占了总营业额的40％。它如今更推出“套量”(Personal Tailoring)来抢攻市场，“套量”是利用现成的版型，选择个人合适的款式，再以手工修饰，价格只有量身订制的1／3，制作时间约八个星期。
(责任编辑/袁 红)
屹立在Savile ROW一号的GIEVES&HAWKES，200年前开始为英国的王公贵族裁制衣服，而今吸引世界各国的贵宾。乘坐私人飞机或头等舱专程到此。豪掷数十万甚至百万。只为了量身订做一套西服。
他们追求的，是那肉眼看不见的、与国王共享裁缝师的尊荣。
一套西装能多贵?根据GlEVES&HAWKES伦敦总店总经理John Blanco的说法，他最近所完成的一份量身订制西装(Bespoke Suit)定单，单价是2.5万英镑。
高贵手工量制
没有Dior高级订制服(Haute Couture)极度夸张、充满戏剧性的大圆蓬蓬裙，丝绸卷绕的花苞在裙摆中绽放；也没有CMstian Lacroix色彩缤纷，让人目不暇给的珠片刺绣，它就是一件正经八百的西装。“单排、双颗扣，领片、袖口都经过特别的手工滚边处理。”John Blanco为了保护客户的隐私，只透露这么多。
不过，那套西装之所以如此昂贵，还有一个很重要的原因，是在于它所使用的布料。这块布料有个名字，叫做Golden Bale，它是由数种顶级的羊绒毛混纺编织而成，而这羊毛纱线的剖面直径，专业的说法是11.6微米(一般美丽诺羊毛约19微米)，十分稀有。
小心翼翼地触摸着这块布料，才知道这世上真的有比丝绸更为柔滑的毛料。
直到看到另一套GIEVES&HAWKES量身订制西装，我的脑海里才渐渐有了那套2.5万英镑的“国王的新衣”的完美身影。这套要价只有“国王的新衣”的1／6，但做工讲究已经达到让人觉得奢侈的地步：它的袖子钮扣是真的可以解开的；紫色内里仔细镶上了浅灰色的布边，这一整套的一针一线，都是师傅亲手缝上去的。
亲历 国王的待遇
这套西装的主人，是台湾资深时尚记者袁青。2005年一个春天的午后，抱着朝圣的心情，袁青来到Savile Row。Savile Row是拥有两百多年历史的西装老街，其实没有几家店铺，跟邻近另一条国际名牌林立的New Bond Street比起来，它简直安静得可怕，然后，袁青走进了位于Savile Row一号的GIEVES&HAWKES，订下了他人生的第一套Bespoke Tailoring订制服。
袁青说，在店里恭迎他的，是一位风度翩翩、穿着考究的经理，他们两人花了超过两个小时闲聊，从款式、领形、衣料、剪裁、缝缀等大方向，一直聊到一些生活琐事与工作习惯，像是有没有放手机或支票簿的习惯?是左撇子还是右撇子?这些原本一般人觉得芝麻绿豆大的小事，这位经理都把它当作国家大事来讨论，而这件衣服的真正设计师，是袁青。
终于轮到裁缝师带着卷尺现身。所谓量身订制，可不是卖48或50号这类的衣服，更不是S、M、L如此粗糙的分类，它是分毫不差依照个人身材丈量、再打版制作，宣称甚至可以为一颗蛋、一根拐杖做衣服。裁缝师驾轻就熟地量度袁青身体的每一个小部分，包括静立的尺寸，动作的幅度。“仔细到我觉得像在做健康检查。”袁青笑说。
“令我十分惊讶的，是我们决定完衣料后，那位经理竟然就将那捆布裹在我身上，带我走出店。”袁青就这么裹着这块真正“万中选一”的布料，漫步在Savile Row街上，午后的阳光静静地洒落在身上，店经理带着微笑问袁青：“先生，确定这是您所要的颜色和花色吗?”
权威 王室认证
整个过程结束，不过店经理最后一句“请问先生何时有空能再回来试穿”则让袁青傻了眼。原来Bespoke Tailoring要求严谨，还需要三次的试身。“我根本没有预算再飞回来伦敦二三次呀!我马上打电话回台湾，问我太太可不可以赞助旅费。”还好，最后这一切问题完美解决。最终，客人穿着裁制好的西服，站在VIP房，经理拉出八角镜，头顶上的天窗开了，阳光再次洒落在身上，像个神圣的仪式。
袁青很满意，就像位国王。其实早在200年前，GIEVES&HAWKES就因为替英王乔治三世裁缝衣服，让这位国王十分满意，而获赠第一枚王室授权徽章(Royal Warrant)。
GIEVES&HAWKES其实是两家公司合并而成的。GIEVES成立于1785年，拥有身为英国海军裁缝师的辉煌历史；HAWKES则是在1771年成立，以缝制陆军制服而闻名。在1975年合并前，两家分别创造了许多传奇：HAWKES早期的顾客包括在滑铁卢战役打败拿破仑的威灵顿公爵。而GIEVES则在第一次世界大战期间，为英国海军发明了浮水功能的救生背心。 而最让GIEVES&HAWKES引以为傲的，是它为英国王室服务的悠久历史，如今它同时拥有英国女王伊丽莎白二世、夫婿爱丁堡公爵，以及查尔斯王储三人颁赠的王室授权徽章。有着历史与王室的加持，它拥有超越其它名牌的崇高地位。
套量 抢攻市场
不过随着时代变迁，GIEVES&HAWKES也面临不少的冲击，包括新兴意大利名牌西装(如ARMANI)的流行；还有大量外国成衣的侵略，像是在2007年，美国平价成衣品牌Abercrombie&Fitch竟然就在这条被视为西装圣地的Savile Row，开了家旗舰店；如今在Savile Row街上，总是可以看见人们提着印着肌肉发达的男模照片的纸袋，就这么闲逛着。 还好，GIEVES&HAWKES仍然屹立不摇。它早在上世纪20年代就开始贩卖高级成衣，但量身订制仍是品牌的强项，英国伦敦总店的营业额占了总营业额的40％。它如今更推出“套量”(Personal Tailoring)来抢攻市场，“套量”是利用现成的版型，选择个人合适的款式，再以手工修饰，价格只有量身订制的1／3，制作时间约八个星期。
(责任编辑/袁 红)