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动物疫病一直是威胁养殖业发展和人类食品卫生安全的重要因素,因此,若要切断动物疫病的传播,提升动物产品质量安全,必须通过国家法定的动物检疫手段来实现。本文结合多年相关工作经验,对动物和动物产品检疫、监管途径进行了探讨。
加强动物检疫监管，确保动物食品安全
【摘 要】
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动物疫病一直是威胁养殖业发展和人类食品卫生安全的重要因素,因此,若要切断动物疫病的传播,提升动物产品质量安全,必须通过国家法定的动物检疫手段来实现。本文结合多年相关
【机 构】
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广东省东莞市大岭山镇农业技术服务中心
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2019年8期
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