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筷子古称“箸”,后因民间风俗忌讳“箸”音,便改称作“快儿”,寓意为一帆风顺.明人陆容《菽园杂记》云:“民间俗讳,各处有之而吴中为甚,如舟行讳住,讳翻,以箸为快儿,幡布为抹布.”又因那时大多数“快儿”是用竹子制作的,就在“快”字上头添上“竹”字头作“筷”.
闲说筷子
【摘 要】
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筷子古称“箸”,后因民间风俗忌讳“箸”音,便改称作“快儿”,寓意为一帆风顺.明人陆容《菽园杂记》云:“民间俗讳,各处有之而吴中为甚,如舟行讳住,讳翻,以箸为快儿,幡布为抹
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2020年5期
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