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柴胡是我国常用中药,《中国药典》规定正品柴胡为伞形科植物柴胡Bupleurum Chinese DC或狭叶柴胡B.scorzonerifolium Willd的干燥根^[1],其主要成分为柴胡皂苷、挥发油、木脂素及多糖类等,因而相关产品也在不断地开发、投产和扩大生产,致使柴胡药材的使用量逐年增加。由于中国的药用柴胡绝大多数为野生品,