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<正> 青藏高原地区,由于受海拔高、面积大、纬度偏低三大地理特点的支配和北冰洋冷空气及南亚干热空气的影响,“六月雪花飘,地上不长草,风吹石头跑,氧气吃不饱”,“一年四季不分,一日四季可见”。这种特殊的地理和气候环境给部队平时执勤、战时机动中的饮食问题带来了较大困难。本文就此结合我部常年在该地区执勤的实践,谈点粗浅的认识。