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DNA粗提取与鉴定是中学阶段比较重要的实验。根据高二生物（必修）第2册实验九“DNA的粗提取与鉴定”的实验操作方法，很难得出实验结果。其原因是：实验成本太高，一般中小城市及农村中学的实验经费承受不了；实验准备工作繁重、步骤复杂，操作时间长，很多学生不能当堂完成；需要药品较多，一般中学很难配齐。为了改变这种状况．笔者于多年的实验教学实践中作了一些摸索。并结合教材查阅大量相关的资料，找到了香蕉、洋葱等两种作为实验材料提取DNA的方法，其效果明显。现将该方法介绍如下：