重庆农产品及农资价格周报2018年第十一期

来源 :南方农业·上旬 | 被引量 : 0次 | 上传用户:myjob3
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  1 环比蔬菜产地价明显下跌、零售价小幅下跌,批发价表现平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较:产地均价、批发均价、零售分别低于全国均价10.28%、23.61%、11.58%
  第11周(2018-03-12—2018-03-18)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.03元/kg,环比跌11.63%,表现明显下跌;与前四周比,跌20.00%,表现大幅下跌;与去年同期比(以下简称“同比”)跌8.90%,表现下跌;明显低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)10.28%。分品种环比看,5种蔬菜价格涨,16种蔬菜价格跌,1种蔬菜价格平稳。冬瓜价格上涨13.67%;瓢儿白、茄子、大蒜、生菜、白萝卜、尖椒、韭菜、番茄、四季豆、青椒价格分别下跌11.56%~39.37%;其余品种涨跌幅均在10%以内。
  与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第11周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.86元/kg,环比上浮1.09%,表现平稳;与前四周比跌20.85%,表现大幅下跌;同比跌3.41%,表现略跌;大幅低于全国同期同品种算数均价23.61%。
  双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.88元/kg、3.13元/kg,环比价格分别表现上涨8.94%、明显上涨12.43%,与上月比分别表现大幅下跌24.09%、21.10%,与前三月价格相比分别表现平稳、略涨3.67%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.05元/kg、3.61元/kg,环比价格分别表现略涨3.58%、明显下跌10.84%,与上月比分别大幅下跌24.64%、骤跌33.20%,与前三月价格相比分别小幅下跌4.16%、明显下跌15.80%。
  据与国家发改委共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第11周重庆蔬菜零售价格6.44元/kg,类价格指数为101.32,环比下滑4.02%,表现小幅下跌;与前四周比均价下滑10.72%,表现明显下跌;同比上浮4.56%,表现小幅上涨;明显低于全国同期同品种综合零售均价11.58%。
  2 肉禽蛋监测品种价格环比跌
  市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第11周重庆市肉禽蛋均价29.82元/kg,类价格指数为102.29。环比,9跌4平稳,总体跌2.13%;低于全国共有品种均价6.08%。
  2.1 活土鸡零售价明显下跌
  活土鸡零售价38.11元/kg,个体价格指数为103.19,环比明显下跌5.13%,与之前四周均价比下跌4.31%,同比明显上涨5.21%。
  2.2 毛猪收购价、鸡场鸡蛋环比下跌
  毛猪收购价13.91元/kg,个体价格指数为86.28,环比下跌3.54%,与之前四周均价比明显下跌8.90%,同比骤降25.86%,大幅高于全国均价21.31%。
  鸡场鸡蛋零售价10.71元/kg,个体价格指数为101.36,环比下跌4.97%,与之前四周均价比下跌4.91%,同比大幅上涨15.81%,明显高于全国均价7.92%。
  2.3 羊肉、白条鸡、仔猪、牛肉零售价小幅下跌
  羊肉零售价55.74元/kg,个体价格指数为96.61,环比小幅下跌2.07%,与之前四周均价比小幅下跌2.06%,同比大幅上涨16.41%,大幅低于全国均价14.64%。
  白条鸡零售价22.37元/kg,个体价格指数为114.56,小幅下跌2.13%,与之前四周均价比稳中略跌1.96%,同比大幅上涨13.27%,明显高于全国均价8.22%。
  仔猪零售价23.35元/kg,个体价格指数为96.61,环比小幅下跌2.78%,与之前四周均价比小幅下跌2.20%,同比骤降34.28%,大幅低于全国均价15.15%。
  牛肉零售价68.31元/kg,个体价格指数为113.32,环比小幅下跌2.78%,与之前四周均价比稳中略跌1.56%,同比明显上涨7.49%,略高于全国均价1.38%。
  2.4 猪肉排、猪五花肉零售价环比稳中略跌
  猪肉排零售价31.66元/kg,個体价格指数为104.76,环比稳中略跌1.68%,与之前四周均价比下跌4.67%,同比明显下跌6.38%,大幅低于全国均价21.20%。
  猪五花肉零售价23.71元/kg,个体价格指数为98.77,环比稳中略跌1.80%,与之前四周均价比下跌4.84%,同比大幅下跌14.73%。
  2.5 其余品种价格环比平稳
  零售价:活肉鸭28.52元/kg,个体价格指数115.06;猪精瘦肉29.74元/kg,个体价格指数99.34;猪夹子肉22.93元/kg,个体价格指数94.57;白条猪批发价18.56元/kg,个体价格指数90.79。
  2.6 生猪在线电子周交易量环比骤减
  本周国家生猪市场在线交易量21.38万头,环比骤减28.01%。其中,商品猪成交17.20万头,环比骤减25.99%;仔猪成交4.18万头,环比骤减35.27%。商品猪成交均价11.00元/kg,环比下跌3.22%;仔猪成交均价419.15元/头,环比明显上涨9.14%;商品猪成交均重108.95 kg/头,环比上浮1.07%,表现稳中略增;仔猪成交均重18.96 kg/头,环比增加3.60%。
  2.7 猪粮价比、仔猪白条猪价比下跌
  重庆本周猪粮价比为6.05∶1,环比下跌4.56%,与之前四周均价比明显下跌9.94%,同比骤降27.90%,高于全国平均水平(全国5.80∶1)4.27%。重庆仔猪白条猪价比1.26∶1,环比下跌3.32%,与之前四周均价比平稳,同比大幅下跌16.79%,大幅低于全国平均水平(全国1.61∶1)21.87%。   3 粮油监测品种价格环比涨多跌少
  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第11周重庆粮油总体均价5.68元/kg,类价格指数为98.93。环比,4涨1跌7平稳,总体下滑0.01%,表现持平,10个与全国共有品种均价比全国高4.56%。
  3.1 色拉油、富强粉、标准粉零售价、玉米批发价环比稳中略涨
  色拉油零售价9.34元/kg,个体价格指数87.11,环比稳中略涨1.78%,与之前四周均价比平稳,同比明显下跌8.24%,低于全国均价3.03%。
  富强粉售价5.26元/kg,个体价格指数104.78,环比稳中略涨1.63%,与之前四周均价比稳中略涨1.09%,同比平稳,略高于全国均价1.00%。
  标准粉零售价4.81元/kg,个体价格指数102.70,环比稳中略涨1.61%,与之前四周均价比平稳,同比下跌3.47%,高于全国均价4.09%。
  玉米批发价2.30元/kg,个体价格指数92.92,环比稳中略涨1.06%,与之前四周均价比稳中略涨1.16%,同比小幅上涨2.83%,大幅高于全国均价16.35%。
  3.2 菜油零售价环比小幅下跌
  菜油零售价12.67元/kg,个体价格指数97.98,环比小幅下跌2.88%,与之前四周均价比稳中略跌1.85%,同比平稳,与全国均价持平。
  3.3 其余品种环比价格平稳
  零售价:优质籼米5.32元/kg,个体价格指数102.21;粳米5.94元/kg,个体价格指数105.53;普通大米4.77元/kg,个体价格指数102.68;大豆6.87元/kg,个体价格指数99.81。收购价:小麦2.59元/kg,个体价格指数100.96;中稻2.73元/kg,个体价格指数103.90。
  4 水产零售价环比涨跌参半
  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第11周重庆水产总体零售均价24.89元/kg,类价格指数为109.39。环比3涨3跌3平稳,总体均价平稳;7个与全国共有品种总体均价比全国高3.97%。
  4.1 鲶鱼、大带鱼、鲫鱼零售价环比涨
  鲶鱼零售价25.54元/kg,个体价格指数104.21,环比上涨3.45%,与之前四周均价比小幅上涨2.19%,同比明显上涨5.95%。
  大带鱼零售价36.91元/kg,个体价格指数121.52,环比小幅上涨2.43%,与之前四周均价比稳中略涨1.57%,同比明显上涨9.85%,小幅高于全国均价2.85%。
  鲫鱼零售价20.96元/kg,个体价格指数106.43,环比稳中略涨1.13%,与之前四周均价比小幅上涨2.39%,同比明显下跌5.06%,明显低于全国均价7.37%。
  4.2 花鲢、白鲢、草鱼零售价环比跌
  花鲢零售价19.20元/kg,个体价格指数113.27,环比稳中略跌1.30%,与之前四周均价比平稳,同比大幅上涨10.51%,略高于全國均价1.64%。
  白鲢零售价10.27元/kg,个体价格指数103.96,环比小幅下跌2.74%,与之前四周均价比小幅下跌2.80%,同比平稳,大幅低于全国均价17.93%。
  草鱼零售价18.31元/kg,个体价格指数108.84,环比下跌3.82%,与之前四周均价比下跌3.02%,同比明显上涨8.49%,略低于全国均价1.50%。
  4.3 其余品种零售价平稳
  钳鱼零售价26.90元/kg,个体价格指数111.60,与之前四周均价比小幅上涨2.18%,同比稳中略涨1.87%。
  鲤鱼零售价19.07元/kg,个体价格指数106.96,与之前四周均价比稳中略跌1.05%,同比稳中略涨1.14%,大幅高于全国均价16.93%。
  黄花鱼零售价46.84元/kg,个体价格指数104.99,与之前四周均价比稳中略涨1.85%,同比小幅上涨2.64%,大幅高于全国均价16.78%。
  5 水果零售价环比大部分下跌
  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第11周重庆水果总体零售均价8.29元/kg,类价格指数103.14。环比6跌5平稳,总体略跌2.67%;4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比3高1低,与全国均价持平。
  5.1 梨、橘子、锦橙零售价环比略跌
  梨零售价7.67元/kg,个体价格指数92.78,环比略跌2.00%,与之前四周均价比、同比均平稳,明显高于全国均价11.04%。
  橘子零售价5.69元/kg,个体价格指数123.82,环比略跌2.96%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨10.91%。
  锦橙零售价6.14元/kg,个体价格指数130.72,环比略跌3.06%,与之前四周均价比平稳,同比明显上涨10.15%。
  5.2 香蕉、巨峰葡萄、菠萝零售价环比小幅下跌
  香蕉零售价7.66元/kg,个体价格指数112.89,环比小幅下跌4.05%,与之前四周均价比平稳,同比陡升31.73%,略高于全国均价2.11%。
  巨峰葡萄零售价16.68元/kg,个体价格指数94.28,环比小幅下跌4.22%,与之前四周均价比略跌2.48%,同比略跌2.85%。
  菠萝零售价8.09元/kg,个体价格指数111.88,环比下跌6.84%,与之前四周均价比小幅下跌5.74%,同比上涨6.90%。
  5.3 其余品种零售价环比平稳   沙田柚零售价7.55元/kg,个体价格指数101.58,与之前四周均价比略涨2.56%,同比平稳。
  西瓜零售价5.16元/kg,个体价格指数88.15,与之前四周均价比下跌6.42%,同比明显下跌11.25%,大幅低于全国均价23.37%。
  蜜柚零售价6.91元/kg,个体价格指数91.21,与之前四周均价比略涨2.49%,同比下跌6.51%。
  苹果零售价11.77元/kg,个体价格指数97.93,与之前四周均价比略跌2.18%,同比略涨2.32%,高于全国均价7.14%。
  脐橙零售价7.85元/kg,个体价格指数125.63,与之前四周均价比略涨3.18%,同比略涨3.55%。
  6 主要农资品种环比跌多涨少
  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第11周总体均价5.19元/kg,类价格指数98.24,环比3涨6跌4平稳,总体稳中略跌1.12%,比全国同品种均价高1.06%。
  6.1 饲料价格环比1涨2跌
  蛋鸡全价料零售价3.44元/kg,个体价格指数95.49,环比稳中略涨1.50%,与前四周均价稳中略涨1.45%,同比平稳,大幅高于全国均价10.63%。
  豆粕批发价3.47元/kg,个体价格指数87.32,环比小幅下跌2.37%,与前四周均价比略跌1.66%,同比下跌4.39%,明显高于全国均价5.26%。
  鱼粉批发价11.55元/kg,个体价格指数100.78,环比稳中略涨1.89%,与前四周均价比持平,同比平稳,明显低于全国均价9.30%。
  6.2 肥料零售价环比2涨1跌
  过磷酸钙零售价0.76元/kg,個体价格指数101.22,环比小幅上涨2.28%,与前四周均价比小幅上涨2.00%,同比小幅下跌2.04%,高于全国均价3.83%。
  25%复合肥零售价1.59元/kg,个体价格指数93.48,环比稳中略涨1.44%,与前四周均价比持平,同比稳中略跌1.74%。
  高浓度复合肥零售价3.27元/kg,个体价格指数99.80,环比稳中略跌1.42%,与前四周均价比、同比平稳,明显高于全国均价9.27%。
  6.3 农膜、0号柴油售价环比稳中略跌
  普通棚膜14.45元/kg,个体价格指数99.98,环比略跌1.42%,与前四周均价平稳,同比平稳,略低于全国均价1.32%。
  普通地膜13.84元/kg,个体价格指数100.34,环比略跌1.63%,与前四周均价略跌1.36%,同比略涨1.39%,明显高于全国均价6.27%。
  0号柴油6.40元/L,个体价格指数99.48,环比略跌1.17%,与前四周均价略跌1.99%,同比上涨4.40%,高于全国均价3.65%。
  6.4 其余品种环比价格平稳
  零售价:碳酸氢铵0.87元/kg,个体价格指数105.44;育肥猪浓缩饲料3.70元/kg,个体价格指数89.10;国产尿素2.17元/kg,个体价格指数98.35。批发价:麦麸2.02元/kg,个体价格指数95.79。
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