【摘 要】
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用镉/血红蛋白饱和法测定海带、裙带菜、石莼、甘紫菜和石花菜等5种藻类MT的含量,结果表明:5种藻每g湿藻分别含2.5mg、5mg、4.8mg、2.6mg、2.4mg类MT;经CdCl2诱导后,类MT含量
【机 构】
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烟台大学生物化学系,北京大学生命科学学院
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用镉/血红蛋白饱和法测定海带、裙带菜、石莼、甘紫菜和石花菜等5种藻类MT的含量,结果表明:5种藻每g湿藻分别含2.5mg、5mg、4.8mg、2.6mg、2.4mg类MT;经CdCl2诱导后,类MT含量有不同程度的增加,分别变成5.2mg、8.8mg、10.0mg、4.0mg、3.2mg,其中石莼的诱导效果最显著,类MT的含量为每g湿藻含10.0mg类MT,是未经诱导的2.1倍.石莼、裙带菜和海带都是生产类MT的廉价材料.
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