◆项目概况
　　我国咖啡消费巨大，有数据统计显示，年销售额已超过20亿，年增长率超过15%，但受咖啡制作和饮用条件的限制，在一定程度上制约了这个产业的发展速度。咖啡自动售饮机，一键完成咖啡的全部制作过程，让咖啡制作变得简单。
　　
　　◆项目特色
　　1.操作简单、运营省力
　　咖啡自动售饮机操作简单，不需要专业知识，不耗神，不费力，休闲式的经营，傻瓜式的标准运作模式。
　　顾客操作步骤：先投币（一般为1元硬币）；顾客可根据语音提示选择适合自己口味的按钮（一般有三种冷饮、三种热饮可供选择）；系统自动调制，大约5秒钟后，语音提示取出咖啡，前后不到10秒钟，一杯新鲜的咖啡就到手了。
　　2.风险较小。
　　不需要专门店面，全部采用合作经营或在已有的店面经营即可。
　　
　　◆项目运营
　　现在经营自动售咖啡机这一项目的商家比较多，投资者可以自行选择一个合适的商家加盟（有的加盟商可以免费提供原料和固定成本）。在将咖啡机铺设在一个比较理想的位置后，投资者可以自行管理，如果销量比较大，每天去一次即可，加料、添水、收款一次完成；也可以将这个咖啡机交由合作方管理，好处是不用投资方天天去网点，只需一周甚至更长时间送一批原料、结一次款（因咖啡机上的计数装置是累计计数，双方谁都无法更改，从而保证了双方的准确结算）。
　　
　　◆注意事项
　　1.咖啡的零售价格一般为1元，顾客需要自备1元硬币，这可能会限制更多的顾客；
　　2.刚调制好的咖啡温度较高，最好在自动咖啡机上贴上相关的警示标语。
　　
　　◆投资规模
　　几千元即可起步。