论任务驱动教学法在发型设计技能实操中的应用

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  摘要:任务驱动教学法是建构主义理论应用于实际教学的一种新型模式,其基本特征是:以任务为主线,以教师为主导、学生为主体。将任务驱动法应用于修剪技术的技能实操教学中。能更好地挖掘学生的动手能力和培养创新精神,锻炼学生独立思考、探索和自我开拓的能力。
  关键词:任务驱动教学法;发型设计;技能实操
  
  在中等职业教育中,专业技术和创新能力是学生今后择业的根本,因此如何培养学生的动手能力和创新能力成为教师在技能实操教学中最为关注的问题;同时学生也可以通过实操锻炼提高自己的专业技能。学得一技之长,增强适应岗位的能力。笔者一直从事美容美发专业课的教学。经过多年的经验总结探索出在专业技能教学中实行“任务驱动教学法”,经初步实施,获得较好的效果。
  
  一、“任务驱动教学法”的内涵
  
  建构主义的学习理论认为:知识不是通过教师传授得到的。而是学习者在一定情景下,借助他人(包括教师和其他同学)的帮助,利用必要的学习资源,通过意义建构的方式获得的。所谓“任务驱动教学法”,实际上是建构主义理论应用于实际教学的一种全新模式。它综合了演示法、操作法、探索法、讨论交流法等几种教学方法。从学习者的角度说,“任务驱动”是一种学习方法,它适用于学习各类实践性和操作性较强的知识和技能,可以帮助学习者明确学习目标;从教师的角度说,“任务驱动”是一种教学方法,适用于培养学生自主学习、分析问题、解决问题的能力。在这里,任务的确定、完成、对完成任务情况的评估成为教学的中心环节,教师由传统的“主角”转变为“配角”;学生也不再把学习当任务,而是根据任务需求来学习。由被动地接受知识转变为主动地寻求知识。任务驱动教学法的基本特征是:“以任务为主线。以教师为主导,以学生为主体”,其主要结构是:呈现任务——明确任务——完成任务——评价任务。
  
  二、发型设计技能实操教学中实施任务驱动教学法的必要性
  
  传统的发型设计技能教学往往是按“教师讲解——教师演示——学生按照示范实操”的步骤进行的,长期使用传统的教学方法会导致学生对教师的讲解产生不耐烦,不认真观看教师演示,迫不及待就进入实操阶段。会影响创新意识和创新能力的发挥。俗话说“百闻不如一见,百看不如一练”,发型修剪技术只有通过反复训练才能真正掌握。但是按照传统的教学方法培养出来的学生一般只会模仿教师的动作,对技术的掌握也只停留在简单的操作阶段,实际运用和创新能力较差,当实操对象发生变化时往往会不知所措。等着老师或他人指点。例如,很多学生在为顾客进行真人发型修剪时,要么不敢剪,要么不会剪。而发型修剪的服务对象是人,“千人千貌”,同样一项技术用于不同的人或用于同一个人的不同时期。其要求就有可能不同。需要操作者针对具体情况灵活机动地进行操作。传统的教学方式恰恰限制了学生灵活分析问题和解决问题的能力培养,也大大削弱了学生的动手能力和创新能力,而任务驱动教学法就能较好地解决这个问题。
  发型设计技能实操要求学生综合运用所学的人体生理知识、毛发知识、修剪工具的使用技巧、各种造型技术、各种层次发型的相关知识等技能,为模特或假头修剪指定和自创的发型,考核学生的动手能力、创造能力、小组成员之间的协作能力和综合分析能力。职业学校学生的学习能力、自我约束能力和分析问题、解决问题的能力都较差,教师如果把教学内容中的关键知识点分成若干个小模块,针对学生实际水平和学校教学条件,设计出一个个任务,让学生来逐个完成,那么,学生就会在具有明确目标的任务驱动下,自发地学习,其分析问题、解决问题的能力和个人的创造力也得到了培养。
  
  三、发型设计教学中应用任务驱动法进行教学设计的过程
  
  下面以“脸形与发型的配合”为例,简单介绍任务驱动教学法教学设计的基本过程。
  设置任务目标时。认知目标可分为了解、理解、掌握3个层次。了解主要指学生能够再认已学过的知识和操作方法:理解指学生能将已学习过的知识及操作方法,用自己的语言或动作进行表述、判断和直接运用;掌握指学生能用所学过的知识和操作方法去解决所遇到的简单问题。操作目标可分为初步学会、学会、熟练应用3个层次。初步学会指学生能进行基本操作,但连续性较差、错误较多;学会指学生能进行连续的差错较少的操作;熟练应用指学生能进行效率较高的、习惯性的、有错误能自我纠正的操作。
  在“脸形与发型的配合”这一章时。其认知目标为:了解不同脸形的特点,理解发型设计必须配合脸形的意义,掌握修剪不同脸形的发型的要求、技巧和注意事项。其操作目标为:通过自主学习初步学会不同脸形的修剪技巧,在教师的指导帮助下学会脸形与发型配合的正确方法,通过巩固性练习能熟练地为不同脸形准确设计合适的发型。
  任务目标提出后,教师应与学生在全面分析不同脸形的特点与学生所学过、掌握的发型的知识特点后,设计以下的实践任务:①每个小组(学生自由组合)分别上网收集不同脸型的发型图片,每组负责一种脸型,然后制作POWERPOINT或者WORD课件,向老师和其他同学介绍该组负责脸型的相关知识。②每个小组从班上找出具有不同脸型特点的同学做模特,根据之前收集的资料和所学的美容美发知识对模特进行发型的初步设计。③教师通过自制的多媒体课件讲解发型与不同脸型配合的技巧,强调注意事项。④通过录像资料介绍长脸型的发型设计示范,强调整体配合及操作过程中容易出错的地方。⑤分小组进行实操练习。⑥师生之间、小组成员之间、小组之间互相评价、分享成功的喜悦,找出操作过程存在的不足。
  
  四、教学实践中的几点反思
  
  1.教学任务的设计
  任务驱动法教学的重中之重是设计出科学的、切实可行的任务。在实操技能教学的过程中,其最主要的目的就是让学生掌握学习以及解决问题的方法,而这些方法的掌握要以学生为主体,要考虑到学生的实际水平,要兼顾不同层次的学生。中职学生的知识水平较低,学习能力也较差,考虑到这些问题,教师在任务的设计上应注意以下几个方面:
  (1)明确操作目标。每个发型实操项目对学生而言都是一个比较大的综合任务,学生在操作时往往不知道从何入手。设计任务时必须先把总目标细分成一个个小目标,并把每一个学习模块的内容细化为一个个容易掌握的“任务”,例如在“固体形——水平线的修剪”中,设计任务时可分成“后发区、侧发区、刘海区”三个小“任务”,通过不同发区的修剪。对同一技能加以巩固。这样可以使学生有了明确的目标,按部就班进行实操;另外也可对任务完成的时间做出规定。使学生有紧迫感。全神贯注地完成任务。任务设置还要注意各个知识点之间的联系,让学生的任务和知识形成一个系统。一项专业的技能实操训练是一个完整的系统任务,这个完整任务就是学生总的学习目标。为了实现这一目标,通常要许多课时才能去完成,例如,掌握固体形的修剪技术,一般都会由简单的水平线入手。到比较复杂 的倾后,凸线,所以设计任务时也要处理好局部和整体的关系。
  (2)体现学生为主体的特点。学生接受知识的能力有差异,教师进行教学任务设计时,要从学生实际出发,充分考虑学生现有的理论知识、技术能力、年龄、兴趣等特点。遵循由浅入深、由表及里、循序渐进等原则。对于新内容或一些有难度的教学任务,教师最好能事先演示或给出清晰、详尽的操作步骤,便于学生自主学习。在设计任务时要让学生在一步步完成任务的过程中获得成功的喜悦,从而激发他们探索下一步任务的兴趣,增强学习的主动性和积极性。在任务实施过程中,学生是主动参与者,教师在教学中仅仅起到组织、引导和调控作用。如上面提到的“脸形与发型的配合”,虽然在学生分组操作之前,教师已经进行了讲解和录像示范,但由于学生自身条件的影响使学生对于不同脸形的处理上存在很大的差异。因此,教师可以引导学生进行相互评价。学生通过同学之间相互的观摩和切磋,了解到自己小组与其他小组的差距。随之想办法进行改进,同时也培养了学生自主学习和小组协作学习的能力。
  (3)培养学生解决问题的能力。学生的知识水平、实践经验和思维特点各不相同,同样一个任务,不同的学生会从不同的角度和方向去分析问题和解决问题。如果教师设计的任务都只有一种探索途径和解决方法,势必造成任务探究的失败,并最终导致教学目标难以达成。另一方面,如果设计的任务都限定一种探索途径和解决方法,就会限制学生创新思维的发展,不利于他们综合运用多方面知识的能力和创新能力的培养。为了使学生能够更广泛地了解相关知识。将所学知识举一反三。教师设计的任务应该有两条以上的完成途径,如可以去图书馆查阅杂志资料、上网查找资料或者做社会调查、请教专业人员等。例如上面提到的“脸形与发型的配合”一章,可以让不同小组的学生设计同样一种脸形,通过对比,可以让学生找出最佳的设计方案。
  
  2.教学活动的组织
  (1)合理分组。合作是现代社会谋求共同发展的基础,让学生以小组为单位进行任务探究,不仅可以培养学生的合作精神,而且对一些发散性任务,通过组内讨论交流,可以提高任务探究的效率。任课教师可根据班级容量,以5到6位同学为一个小组。并指派小组长。任务布置后,在整个任务完成过程中都由组长全面负责小组成员活动,如具体分工;由组长负责把每个任务的探究过程记录下来,对每个成员进行评价并向教师汇报。这样既促进了小组协作,又为教师评价提供了依据。另外,对于那些每个学生都必须具备的知识和技能。也可以设计一些针对个体的任务让学生独立去完成,如撰写小论文、调查报告、设计发型等,培养学生的独立思考能力。
  (2)教学的反馈和调控。在任务驱动法教学过程中,学生的自由度增加了,教师如何能及时掌控学生的学习情况,做好反馈与调控方面的设计是极为重要的问题。教师应着重做好:勤巡查,通过巡查及时发现问题、解决问题;定期听组长汇报,或者找学生了解任务的难易;分阶段布置任务,了解学生技能的掌握情况。
  (3)教学评价。通过自主学习掌握了相关知识的学生都乐于去展示自己的学习成果,教师要让学生走向前台,展示自己的劳动成果,演示、讲解制作的思路和过程,并让其他同学进行评价,指出成功和不足甚至错误的地方。对学生进行合理的评价,一方面可对学生在任务完成过程中有很好的约束作用。另一方面也会对学生的学习具有指导、促进作用。教师在评价时要考虑学生的操作过程,也要考虑制作过程中学生的投入、思考、态度、努力以及学生对他人的帮助和支持等因素。
  总之,教学无定法。我们只有根据学生的实际情况,因地制宜对方法进行整改,针对技能实操训练的特点进行有机整台,运用适合学生学、教师教的方法,才会取得较好的教学效果。
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