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1 品种问题 葡萄品种繁多．不同的品种具体的适生环境及果实品质等有所不同，而不同地区又有各自的制约因素。但就近几年发展主向来讲，一是要注重发展早熟品种和晚熟品种。我国自上世纪80年代以来，全国性的发展巨峰葡萄，面积、产量都占到鲜食品种的75％以上。但上市集中，价格平平，如果再发展类似的中熟品种，也难卖出好的价钱。