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初冬时节,走进素有"小药都"之称的山东省沂源县三岔乡,处处可见男女老少手持一个小铝勺,将左手拿着的"小人参"一点点刮净外皮,少顷,一个活脱脱的白色"大人参"就现身了。他们手中的"小人参"就是三岔乡人民致富的宝贝——桔梗。在该乡璞邱等5个自然村几千米长的街道两旁,每隔几十米就是一处桔梗收购点,