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在土壤肥力及体积相同的盆中培养蚕豆幼苗，分别用浓度1．5％甲醇、10mmol／L抗坏血酸（Vc）和自采水（CK）喷洒，5d后测定正在扩张生长期叶片中叶绿素总含量、chla与chlb含量及其比值、过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）的活性。结果表明：甲醇、Vc处理的蚕豆叶片叶绿素总含量高、chla／b比值大，甲醇处理的POD活性大于Vc与CK；Vc处理的SOD活性大于甲醇与CK。