小型餐饮业监管难点与改进建议

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随着社会的飞速发展,小型餐饮业如雨后春笋般出现,餐饮卫生安全隐患越来越大,严重威胁着人民群众的健康。为此,我们对当前各类小型餐饮业现状进行了调查,旨在提出改进意见和建议。依据餐饮业的分类原则,我们把餐饮业中营业面积小于等于100 m^2的餐饮单位统称为小型餐饮业。
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