对于肝病患者来说，多吃一些营养丰富的食物有助于肝细胞的修复，从而促进疾病的康复。但以下食物肝病患者则不宣多吃：
　　1、巧克力和糖果等各种甜食
　　糖可影响人的胃肠道内酶的分泌。多吃糖可影响人的食欲。糖进入人体后容易发酵，引起胃肠胀气。此外，糖被人体吸收后，还可转化为脂肪，从而会促进脂肪肝的发生和发展。
　　2、葵花籽
　　葵花籽中含有不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸被人体消化吸收后，会消耗大量的胆碱，从而会影响肝细胞的功能。
　　3、松花蛋
　　松花蛋中含有一定量的铅，经常食用松花蛋会引起铅中毒。
　　4、味精
　　味精是一种调味佳品。但肝病患者如果食用较多的味精，可出现头痛、心慌、恶心等不适症状。
　　5、方便面、香肠和罐头
　　在方便面、香肠和罐头等食品中，常含有较多的对人体有害的色素及防腐剂等成分。经常食用这些食物，会增加患者的肝脏负担。
　　6、腌制食袖
　　大多腌制食物中都含有较多的盐分，常吃这样的食物可影响肝病患者体内水和钠的代谢。