【摘 要】
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由于食品加工行业的生产工艺较为复杂、产品非标准化程度较高、过程控制难度大、产品品类较为丰富等特点,智能机械设备在该行业的应用一直处在一个较为艰难的阶段,表现在使用
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由于食品加工行业的生产工艺较为复杂、产品非标准化程度较高、过程控制难度大、产品品类较为丰富等特点,智能机械设备在该行业的应用一直处在一个较为艰难的阶段,表现在使用频率较低,柔性化程度较低,成本较高,因此本文从食品加工行业的特点入手,探讨了在食品加工行业上使用柔性化的高速并连机械手的可行性,并为食品加工产业的机械设备自动化与智能化升级提供相应的建议.
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