固态基质CO2循环气载乙醇发酵分离耦合过程的研究

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxq19840808
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
对固态基质C02循环气载乙醇发酵分离耦合过程进行了初步研究.实验结果表明,利用固态基质CO2循环气载乙醇发酵分离耦合可以分离得到乙醇7.2%,淀粉转化率达到84.0%,并可有效地控制发酵温度.
其他文献
介绍了芦笋嫩茎采后的生理和品质变化以及嫩茎预冷、冷藏、人工调节气体(CA)贮藏、自发气调(MA)贮藏、γ-辐照处理和其他贮藏保鲜技术研究进展.
针对纯生啤酒的质量稳定性进行了相关的研究.研究发现,纯生啤酒的货架保鲜期比相应熟啤酒延长了10%~20%左右;纯生啤酒经常会遇到泡持性下降的问题,运用特殊合成的底物从泡持性
随着现代分子生物学技术的发展,对微生物学的研究也进入到分子、基因水平.扩增片段长度多态性(AFLP)是一种基于PCR的高分辨率DNA指纹技术,它能检测整个微生物基因组的多态性,
应用文献计量学方法,对2000年我国食品学科13种核心期刊发表的1980篇论文的引文进行分类统计,揭示了我国食品科技人员文献利用的基本状况,同时从一个侧面反映了我国食品科学
对国内外关于冰核活性细菌(简称INA细菌)发酵生产冰核活性蛋白的条件,发酵过程的调控手段,及其对发酵生产的相关技术方法进行了较为详尽的综述,为研究开发这一新型蛋白资源提
分析了食品及其颜色信息,介绍了颜色信息识别原理.详细、全面地探讨了颜色信息识别在食品品质鉴别、等级判定、生产过程检测与控制、包装设计、农产品品质识别等方面的应用.
利用液态深层发酵获得大量灵芝菌丝体,经过均质、勾兑、调配、灭菌、罐装,生产出具有一定营养保健功能的灵芝发酵饮品.