【摘 要】
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目的对超声强化超临界流体（CO2）萃取肉桂中桂皮醛成分的工艺条件进行选择。方法采用超声超临界流体（CO2）萃取法，选取萃取温度、萃取压力、萃取时间和超声功率为因素，以桂皮醛为指标
【机 构】
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佛山市顺德区北滘医院,广州中医药大学,佛山市顺德区第一人民医院
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目的对超声强化超临界流体（CO2）萃取肉桂中桂皮醛成分的工艺条件进行选择。方法采用超声超临界流体（CO2）萃取法，选取萃取温度、萃取压力、萃取时间和超声功率为因素，以桂皮醛为指标成份，采用正交试验对萃取方法进行优选。结果超临界萃取的最佳工艺条件为45℃，35MPa，2h，2kW，桂皮醛平均提取率为18．76mg／g。结论超声强化超临界技术提取肉桂挥发油中桂皮醛得率高于其他文献报道。该技术工艺合理，可行。
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