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目的:比较干姜的超临界CO2萃取与水蒸气蒸馏两种工艺的差别,为其在复方制剂中的应用提供工艺设计参考。方法:分别用超临界CO2萃取和水蒸气蒸馏处理干姜药材,采用GC、TLC对产物进行分析比较。结果:超临界CO2萃取产物得率为8.0%,水蒸气蒸馏得率为0.2%,GC、TLC显示超临界CO2萃取物比水蒸气蒸馏样品有较多的成分。结论:干姜的超临界CO2萃取工艺较水蒸汽蒸馏工艺的产物量高,成分较多。