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中国是时下公认的世界第一养猪大国，但不是第一养猪强国。历史上中国曾经是第一养猪大国和第一养猪强国的双料冠军。中国猪文化曾两度辉煌于世,远可追溯秦汉，近可考证英国工业革命。中国的猪种和饲养方法作为世界养猪之楷模沿水陆两线丝绸之路远征中东以及地中海诸国，而后沿欧洲大陆而繁荣于四海。中国猪的基因遍布全世界，中国的猪文化被纳入欧美养猪学参考书。著名前辈泰斗张仲葛教授曾预言中国猪种将再度辉煌于现代的国际养猪业。