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[目的]对浦东新区部分居民进行预防食源性疾病干预效果评价,为居民的食源性疾病预防、干预提供科学依据.[方法]以浦东新区30个社区为研究现场,采用随机抽样方法,将地域相邻的2个社区分为干预组和对照组,干预组接受为期3年的干预.于2008年12月-2009年6月,采用问卷对干预组和对照组进行调查,为期3年.[结果]干预组社区居民知识水平和饮食习惯相对于对照组得到明显改善;年内腹泻发生率显著降低(P