论文部分内容阅读
摘 要：该文从选地整地、皮胎果建园技术、牛蒡子播种技术和管理4个方面详细介绍了皮胎果与牛蒡子复合种植技术。
关键词：皮胎果；牛蒡子；复合种植；技术
中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）18-59-02
皮胎果与牛蒡子复合种植就是在皮胎果新造林地或幼林地内间作牛蒡子的立体复合种植模式。它既可缓解农林矛盾，发展皮胎果、牛蒡子特色产业，又能改善生态环境、增加农民收入，是高寒湿润区及半湿润易旱区的一种高效种植模式。皮胎果（Pyrus sinkjorgensis Yü），别名酸巴梨、啤特果，系蔷薇科梨属秋子梨系统（Pyrus ussuriensis Maxim.）的一个地方栽培品种，是临夏州原生木梨经长期人工选育、栽培形成的优良乡土品种，已有百余年的栽培历史。处于梨属植物分布的上限，为甘肃西南部冷凉性湿润、半湿润区栽植的特有梨树品种，在海拔2 000～2 500m栽植，和政县、临夏县、广河县为集中栽植区。皮胎果2007年被甘肃省林木品种审定委员会审定为甘肃省第四批林木良种，甘肃“十大名果”。该品种树势强健，丰产，品质中上。对土壤要求不严，喜阴湿，抗寒力强。为三倍体（3n=51）品种，栽培中不宜选作授粉树。牛蒡子（Arctium lappa L.），别名大力子、鼠粘子、恶实，系菊科牛蒡属2年生深根性草本植物，株高1～2m，以果实、根供药用，根可作蔬菜食用。喜温暖、湿润和阳光充足的气候，耐寒，耐旱，怕涝，以深厚肥沃砂质壤土为好。
1 选地整地
1.1 选地 皮胎果园地在海拔2 000～2 500m，年平均气温5～6℃，≥10℃的积温1 500～1 900℃，年降水量550～650mm的冷凉性湿润、半湿润区，选择地势平坦，排灌良好，土层深厚、土壤肥沃，pH值6～8，土类为黑土、垆土类黄麻土、沙壤土的地块。牛蒡子选择新造皮胎果园或10年生以下、郁闭度0.4以下的皮胎果园，前茬作物以麦类为好。
1.2 整地 前茬作物收获后均匀散施腐熟优质有机肥3 000～4 000kg/667m2，深耕20～25cm，灭茬晒垡。
2 皮胎果建园技术
选择地势平坦，排灌良好，土层深厚、土壤肥沃，pH值6～8，土类为黑土、垆土类黄麻土、沙壤土。用2年生Ⅰ级苗春季造林，株行距为4m×6m，穴状整地，定植穴规格0.5m×0.5m×0.5m，定植时每穴施农家肥20kg左右，并浇水、覆膜、修树盘。造林时苗木要打浆，栽植时要做到根系舒展，根颈入土要达到2～3cm，定干高度80cm。
3 牛蒡子播种技术
在皮胎果树冠垂直投影范围以外直播牛蒡子。3月下旬～4月上旬选用当年采收的种子播种。按行距60～70cm、株距45～55cm挖穴，穴深5～7cm，每穴散开播入种子5粒～6粒，覆土3cm，稍镇压。每667m2播种量1.0～1.5kg。
4 管理
4.1 皮胎果管理
4.1.1 整形修剪 （1）主要树形。主要树形为疏散分层形。即主干高度50～70cm，第一层主枝3～4个，第二层2个，第三、四层各1个。上下层主枝应交错排列。当第六或第七主枝选出后，及时落头，全树高5m左右。侧枝分布于主枝两侧，间距50cm左右，侧枝上直接着生各类结果枝组。（2）整形修剪。中央领导干和主枝选好后，把树头落在最后一个主枝上，同时要选留侧枝。对中央领导干、主枝、侧枝的延长枝短截，其余枝条长放留作辅养枝，只重剪延长枝的竞争枝，疏剪过密枝和主、侧枝的背上枝。辅养枝有空就留，适当发展。结果枝组要大、中、小结合培养，适当分布。对中庸枝可先轻后缩，对内膛生长健壮枝或空间大的地方可先重后轻，对生长弱的中短枝可连放再回缩。适当重剪骨干枝的延长枝，对各类枝组进行精细修剪，有缩有放，缩放结合。
4.1.2 施肥 （1）基肥。早春或秋末施。幼树环状施，即在树冠外围30cm左右处挖深、宽各20cm左右的环形沟，肥料与表土混匀施入沟内，覆土填平，株施土粪约30kg，氮磷（氮磷比2∶1）混合肥0.2kg左右。结果树放射状沟施，即以树干为中心，距树干约1m处挖6～8个向外呈放射状的沟，沟宽40～50cm，深15cm～60cm，距树干越远，沟要逐渐加宽加深，沟长依树冠大小而定，株施土粪约80～120kg，氮磷（氮磷比2∶1）混合肥0.4～0.7kg。（2）根外追肥。幼树7月下旬～8月上旬叶面喷2～3次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾。结果树6月下旬、8月上旬叶面各喷1次0.3%磷酸二氢钾+0.4%尿素+0.25%磷钾镁锌硼肥；叶面喷5～6次SOD益微制剂750倍液，第1次在开花前7d喷雾，然后每隔20d喷1次，最后1次在采摘果实前喷雾。喷雾时要均匀，以叶面喷湿为宜。
4.1.3 病虫害防治 临夏皮胎果主要病虫害白粉病、煤污病、梨花象甲、栎线小卷蛾、梨茎蜂和梨喀木虱类等。结合冬季修剪，剪除病虫枝，清理梨园病果、枯枝落叶，集中烧毁或深埋；加强栽培管理，多施有机肥和磷钾肥，合理修剪，合理留果。对白粉病发病初期喷0.05%的15%粉锈宁乳剂；煤污病发病初期喷0.12%～0.17%的50%甲基硫菌灵可湿性粉剂；梨花象甲成虫盛发期喷0.1%的50%杀螟松乳油；栎线小卷蛾、梨茎蜂、梨喀木虱类幼虫期喷0.03%的1%爱诺虫清。
4.2 牛蒡子管理
4.2.1 间苗补苗 当幼苗长出2～3片真叶时间苗、补苗，每穴留壮苗2株。
4.2.2 松土除草 播种第1年当幼苗长出2～3片真叶时进行第1次浅松土，7～8月进行第2次松土除草，秋末杂草未结籽前进行第3次松土除草。第2年4月上旬～5月上旬进行第4次松土除草，7～8月进行第5次松土除草，植株封行后不再松土除草。
4.2.3 追肥培土 每年每次松土除草后进行追肥，每667m2追施腐熟人粪尿1 500～2 500kg或苗期追施硫酸铵8～10kg，花期追施过磷酸钙15～20kg。
4.2.4 排灌水 春季天气干旱要及时浇水；雨季要及时排水。
4.2.5 病虫鼠害防治 （1）病害防治。叶斑病，发病时摘除病叶，集中烧毁，并用1∶1∶140波尔多液喷洒，每隔7d喷洒1次，连喷2～3次。（2）虫害防治。蚜虫、红蜘蛛，用0.07%～0.13%的40%乐果喷杀。（3）鼠兔害防治。采用弓箭捕杀或在洞穴内投放0.25%氯鼠酮油剂配制成的0.005%毒饵进行诱杀。 （责编：徐焕斗）
关键词：皮胎果；牛蒡子；复合种植；技术
中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）18-59-02
皮胎果与牛蒡子复合种植就是在皮胎果新造林地或幼林地内间作牛蒡子的立体复合种植模式。它既可缓解农林矛盾，发展皮胎果、牛蒡子特色产业，又能改善生态环境、增加农民收入，是高寒湿润区及半湿润易旱区的一种高效种植模式。皮胎果（Pyrus sinkjorgensis Yü），别名酸巴梨、啤特果，系蔷薇科梨属秋子梨系统（Pyrus ussuriensis Maxim.）的一个地方栽培品种，是临夏州原生木梨经长期人工选育、栽培形成的优良乡土品种，已有百余年的栽培历史。处于梨属植物分布的上限，为甘肃西南部冷凉性湿润、半湿润区栽植的特有梨树品种，在海拔2 000～2 500m栽植，和政县、临夏县、广河县为集中栽植区。皮胎果2007年被甘肃省林木品种审定委员会审定为甘肃省第四批林木良种，甘肃“十大名果”。该品种树势强健，丰产，品质中上。对土壤要求不严，喜阴湿，抗寒力强。为三倍体（3n=51）品种，栽培中不宜选作授粉树。牛蒡子（Arctium lappa L.），别名大力子、鼠粘子、恶实，系菊科牛蒡属2年生深根性草本植物，株高1～2m，以果实、根供药用，根可作蔬菜食用。喜温暖、湿润和阳光充足的气候，耐寒，耐旱，怕涝，以深厚肥沃砂质壤土为好。
1 选地整地
1.1 选地 皮胎果园地在海拔2 000～2 500m，年平均气温5～6℃，≥10℃的积温1 500～1 900℃，年降水量550～650mm的冷凉性湿润、半湿润区，选择地势平坦，排灌良好，土层深厚、土壤肥沃，pH值6～8，土类为黑土、垆土类黄麻土、沙壤土的地块。牛蒡子选择新造皮胎果园或10年生以下、郁闭度0.4以下的皮胎果园，前茬作物以麦类为好。
1.2 整地 前茬作物收获后均匀散施腐熟优质有机肥3 000～4 000kg/667m2，深耕20～25cm，灭茬晒垡。
2 皮胎果建园技术
选择地势平坦，排灌良好，土层深厚、土壤肥沃，pH值6～8，土类为黑土、垆土类黄麻土、沙壤土。用2年生Ⅰ级苗春季造林，株行距为4m×6m，穴状整地，定植穴规格0.5m×0.5m×0.5m，定植时每穴施农家肥20kg左右，并浇水、覆膜、修树盘。造林时苗木要打浆，栽植时要做到根系舒展，根颈入土要达到2～3cm，定干高度80cm。
3 牛蒡子播种技术
在皮胎果树冠垂直投影范围以外直播牛蒡子。3月下旬～4月上旬选用当年采收的种子播种。按行距60～70cm、株距45～55cm挖穴，穴深5～7cm，每穴散开播入种子5粒～6粒，覆土3cm，稍镇压。每667m2播种量1.0～1.5kg。
4 管理
4.1 皮胎果管理
4.1.1 整形修剪 （1）主要树形。主要树形为疏散分层形。即主干高度50～70cm，第一层主枝3～4个，第二层2个，第三、四层各1个。上下层主枝应交错排列。当第六或第七主枝选出后，及时落头，全树高5m左右。侧枝分布于主枝两侧，间距50cm左右，侧枝上直接着生各类结果枝组。（2）整形修剪。中央领导干和主枝选好后，把树头落在最后一个主枝上，同时要选留侧枝。对中央领导干、主枝、侧枝的延长枝短截，其余枝条长放留作辅养枝，只重剪延长枝的竞争枝，疏剪过密枝和主、侧枝的背上枝。辅养枝有空就留，适当发展。结果枝组要大、中、小结合培养，适当分布。对中庸枝可先轻后缩，对内膛生长健壮枝或空间大的地方可先重后轻，对生长弱的中短枝可连放再回缩。适当重剪骨干枝的延长枝，对各类枝组进行精细修剪，有缩有放，缩放结合。
4.1.2 施肥 （1）基肥。早春或秋末施。幼树环状施，即在树冠外围30cm左右处挖深、宽各20cm左右的环形沟，肥料与表土混匀施入沟内，覆土填平，株施土粪约30kg，氮磷（氮磷比2∶1）混合肥0.2kg左右。结果树放射状沟施，即以树干为中心，距树干约1m处挖6～8个向外呈放射状的沟，沟宽40～50cm，深15cm～60cm，距树干越远，沟要逐渐加宽加深，沟长依树冠大小而定，株施土粪约80～120kg，氮磷（氮磷比2∶1）混合肥0.4～0.7kg。（2）根外追肥。幼树7月下旬～8月上旬叶面喷2～3次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾。结果树6月下旬、8月上旬叶面各喷1次0.3%磷酸二氢钾+0.4%尿素+0.25%磷钾镁锌硼肥；叶面喷5～6次SOD益微制剂750倍液，第1次在开花前7d喷雾，然后每隔20d喷1次，最后1次在采摘果实前喷雾。喷雾时要均匀，以叶面喷湿为宜。
4.1.3 病虫害防治 临夏皮胎果主要病虫害白粉病、煤污病、梨花象甲、栎线小卷蛾、梨茎蜂和梨喀木虱类等。结合冬季修剪，剪除病虫枝，清理梨园病果、枯枝落叶，集中烧毁或深埋；加强栽培管理，多施有机肥和磷钾肥，合理修剪，合理留果。对白粉病发病初期喷0.05%的15%粉锈宁乳剂；煤污病发病初期喷0.12%～0.17%的50%甲基硫菌灵可湿性粉剂；梨花象甲成虫盛发期喷0.1%的50%杀螟松乳油；栎线小卷蛾、梨茎蜂、梨喀木虱类幼虫期喷0.03%的1%爱诺虫清。
4.2 牛蒡子管理
4.2.1 间苗补苗 当幼苗长出2～3片真叶时间苗、补苗，每穴留壮苗2株。
4.2.2 松土除草 播种第1年当幼苗长出2～3片真叶时进行第1次浅松土，7～8月进行第2次松土除草，秋末杂草未结籽前进行第3次松土除草。第2年4月上旬～5月上旬进行第4次松土除草，7～8月进行第5次松土除草，植株封行后不再松土除草。
4.2.3 追肥培土 每年每次松土除草后进行追肥，每667m2追施腐熟人粪尿1 500～2 500kg或苗期追施硫酸铵8～10kg，花期追施过磷酸钙15～20kg。
4.2.4 排灌水 春季天气干旱要及时浇水；雨季要及时排水。
4.2.5 病虫鼠害防治 （1）病害防治。叶斑病，发病时摘除病叶，集中烧毁，并用1∶1∶140波尔多液喷洒，每隔7d喷洒1次，连喷2～3次。（2）虫害防治。蚜虫、红蜘蛛，用0.07%～0.13%的40%乐果喷杀。（3）鼠兔害防治。采用弓箭捕杀或在洞穴内投放0.25%氯鼠酮油剂配制成的0.005%毒饵进行诱杀。 （责编：徐焕斗）