【摘 要】
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【正】它,出身宫廷时,名为百合糕,深受权贵推崇;流落民间后,则为鱼糕,无论哪家红白喜事,它总为"桌上宾"。曾经,它一身洁白毫无"瑕疵",看上去高不可攀遥不可及,当走出宫廷后,
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【正】它,出身宫廷时,名为百合糕,深受权贵推崇;流落民间后,则为鱼糕,无论哪家红白喜事,它总为"桌上宾"。曾经,它一身洁白毫无"瑕疵",看上去高不可攀遥不可及,当走出宫廷后,它开始变得随和起来。逢喜事,它披黄挂红;逢白事,则单着黄褂。它曾一度藏在深闺人未识,后来,好吃的荆沙人,将其带至大江南北。于是,它的名气也日渐升温,甚至作为特产,跻身于各大超市显眼的货架之上——小小鱼糕,作为荆楚大地民间食文化的代表,在长江沿畔逐渐丰富,逐渐成熟。而今,它带着鲜明的地域烙印,走向
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