DEAE纤维素分离猪血清蛋白

来源 :食品与生物技术学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rqcai
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对DEAE纤维素52(简称DE52)分离猪血清蛋白进行了研究。结果表明:pH 7.4时,以0~0.3 mol/L的NaCl磷酸盐缓冲液梯度洗脱,DE52可以将血清蛋白分为7个部分。在梯度洗脱的基础上,分别以NaCl浓度0、0.05、0.08、0.1、0.12、0.15、0.2 mol/L的磷酸盐缓冲液进行阶段洗脱,将血清蛋白分为8个部分。
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