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目前太空蔬菜已成为四川省许多种植基地的热门货,太空育种的数千亩番茄、辣椒、黄瓜等即将隆重上市。据悉,2002年太空选育试种的黄瓜、辣椒、番茄等3个蔬菜品种均表现良性变异。经测试分析,它们的维生素含量、微量元素含量和抗病毒能力比普通蔬菜分别提高了28%、15%和50%,番茄单个平均质量250g,最大达800g,辣椒单个最大达400g。