【摘 要】
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目的 从营养角度探讨老年人日常营养需要量。方法60例老年疗养员随机分为男子组和女子组各30例。利用301膳食营养专家系统软件进行计算和分析。结果女：热量1491kcal，蛋白质69g，
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目的 从营养角度探讨老年人日常营养需要量。方法60例老年疗养员随机分为男子组和女子组各30例。利用301膳食营养专家系统软件进行计算和分析。结果女：热量1491kcal，蛋白质69g，碳水化合物221g，脂肪43g；男：热量1730kcal，蛋白质76g，碳水化合物236g，脂肪55g。结论 营养干预可指导老年人饮食健康。
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