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胆汁酸是胆汁的主要成分，占胆汁总量的50％～60％，在脂类物质的消化吸收及调节胆固醇代谢方面起着重要作用。本文主要介绍了胆汁酸的结构、代谢、生理功能及在养殖业上的应用效果。
胆汁酸的生理功能及在养殖业上的应用研究进展
【摘 要】
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胆汁酸是胆汁的主要成分，占胆汁总量的50％～60％，在脂类物质的消化吸收及调节胆固醇代谢方面起着重要作用。本文主要介绍了胆汁酸的结构、代谢、生理功能及在养殖业上的应用效果。
【机 构】
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北京桑普生物化学技术有限公司
【出 处】
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中国动物保健
【发表日期】
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2009年7期
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