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超临界CO2萃取发酵法生产的番茄红素工艺的研究
超临界CO2萃取发酵法生产的番茄红素工艺的研究
来源 :广西轻工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:catche
【摘 要】
:
研究了应用超临界CO2萃取技术,萃取发酵法生产的番茄红素的最佳工艺条件。结果表明,萃取压力30MPa,萃取温度50℃,萃取时间1.5h,CO2流量为25kg/h,乙醇体积分数90%。
【作 者】
:
张邦建
王海峰
【机 构】
:
包头轻工职业技术学院生物工程系
【出 处】
:
广西轻工业
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
超临界CO2
番茄红素
萃取率
【基金项目】
:
内蒙古教育厅资助项目(NJ07203)
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研究了应用超临界CO2萃取技术,萃取发酵法生产的番茄红素的最佳工艺条件。结果表明,萃取压力30MPa,萃取温度50℃,萃取时间1.5h,CO2流量为25kg/h,乙醇体积分数90%。
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