苎麻饲料化的研究

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苎麻(Boehmeria nivea )是荨麻科(Urticaceae)苎麻属(Boehmeria)的一种多年生草本植物。苎麻的营养价值可与苜蓿(Medicago sativa)媲美,其嫩茎叶营养丰富,粗蛋白含量普遍在19%以上,且富含多种维生素和氨基酸。苎麻生物产量远高于苜蓿,且适于在雨热同季的南方生长,是很好的植物性蛋白饲料原料。本文从苎麻饲用资源、栽培措施、产量及营养品质、动物饲喂等方面,对目前有关苎麻饲料化研究的文献报道进行了综述,并对饲用苎麻的进一步开发利用提出了一些建议。
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