【摘 要】
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<正> 薏苡不仅是一种珍贵的药材,而且营养价值极高,成为世界范围内倍受青睐的保健粮食作物。薏苡是我国最早开发利用的禾本科植物之一,种植历史悠久,研究开发广泛而深入,面对
【机 构】
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山西农业大学; 山西农业大学 太谷 030801; 太谷 030801; 太谷 030801;
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<正> 薏苡不仅是一种珍贵的药材,而且营养价值极高,成为世界范围内倍受青睐的保健粮食作物。薏苡是我国最早开发利用的禾本科植物之一,种植历史悠久,研究开发广泛而深入,面对日益增长的国际国内市场需求,充分发挥我国的资源优势,加快薏苡产业化进程,对于发展创汇农业、振兴农村经济、改善膳食结构、提高人民健康水平具有重要意义。 1 薏苡产业具有广阔的市场前景 有市场才有经济,有需求才能发展。随着社会的进步和科学的发展,人类越来越认识到薏苡作为
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