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该文从《油品分析》课程危险性高、讲解复杂的特点出发,阐述了利用多媒体技术使复杂的石油产品质量检测项目教学变得形象直观的方法。该课程是培训油品分析员最基础的主干课程,课程内容为石油产品各项理化指标的国家标准检测方法或行业标准检测方法。该课程以实验教学为主,目的是培养学生的实际动手操作能力。对石油产品实验教学是一个良好的启发。对降低课程危险程度、节约能源和减少环境污染也有着一定的积极意义。