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项目教学法是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动,是现阶段技工教育教学的重要研究课题.这一模式突破了传统的“以课堂为中心,以教师为中心、以教材为中心”教学模式,强调实用技能,强调知识创新,有效地建立了课堂与社会生活的联系,充分展示了现代职业教育“以能力为本”的价值方向,其主要特点是课堂与现实生活紧密联结,发挥教师的创造性来培养学生的各种能力.在教学活动中,教师将需要解决的问题或需要完成的任务以项目的形式交给学生,在教师指导下,以个人或小组工作方式,由学生自己按照实际工作的完整程序,共同制定计划、共同或分工完成整个项目.项目教学法把理论教学与实践教学有机地结合起来,充分发掘学生的创造潜能,提高学生分析问题和解决实际问题的能力,与传统的教学方法相比,项目教学法是教学改革的主要方法,它使学生成为了教育的“主体”,老师作为“导师”,充分提高了学生解决问题及创新能力.