酸奶制品中汞含量的调查

来源 :中国公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lyqhaha
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随着人们生活水平的提高,牛奶及其制品在人们的食谱及饮料中占有越来越大的比例,其卫生质量问题受到政府和消费者的广泛关注。配合“放心奶工程”的实施,我们采用国标法〔1〕对市售11种酸奶制品中的汞含量进行了检测。结果如下。样品采自超市、零售点和流动售货车。结果 11种 With the improvement of people’s living standards, milk and its products occupy an increasingly large proportion of people’s diet and beverages, and its health quality has drawn wide attention from the government and consumers. With the “Safe Milk project” implementation, we use the national standard method [1] on the sale of 11 kinds of yogurt products in the mercury content were tested. The result is as follows. Samples taken from supermarkets, retail outlets and mobile vending machines. 11 kinds of results
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