用美味对抗冬日病

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  一到严冬,似乎身体里的各种病都纷纷跳出来与我们作对,肠胃易受寒,痛经更是高发时节……如何用美味来对抗你的冬日病,让专家告诉你!
  
  或许在一年四季里,冬天最不讨人欢喜。白天越来越短,风也硬冷,衣着也臃肿,上下班时颇有披星戴月的心酸。事实上,当“连轴转的工作”遇上“冬天”这个关键词,一系列的健康问题就像是被点着了导火线……
  闹钟炸响,硬生生挣扎着离开温暖的被窝。梳洗妥当,化好精致妆容,谁还看得出你已经连着加了两天班?大街上寒风刺骨,吹得脸发疼,皮肤越来越干燥。但现代OL可不是娇生惯养的公主,家庭事业平衡得好,效率、业绩、指标样样都要过硬……还有大把工作要做,怎么能被冬天打倒?但要和冬天打场硬仗,就得把身体调理好,牢记“身体是革命的本钱”。食疗时代讲求的是对症吃饭,预防才是养生高招。不要等到冬日病卷土重来才开始治疗哦!
  
  常见病症:风寒感冒
  
  加班、赶工、家里公司两头转……当疲倦劳累侵袭,你的抵抗力下降,再加上寒冷的冬天作祟,便很容易舌苔发白、头痛、咳嗽、流清涕,患上风寒感冒。
  
  应对招数一:豆腐
  当人体缺乏蛋白质的时候,就会使免疫细胞里的淋巴细胞数目大量减少,造成免疫机能严重下降。所以,多吃富含蛋白质的食品会有助预防,豆腐含有丰富的蛋白质,它一直被认为能有效预防和抵制风寒感冒。需要指出的是,豆腐所含的大豆蛋白里缺少一种人体必需的蛋氛酸,所以,不妨将豆腐搭配着蛋类、肉类一起食用。
  
  应对招数二:菠菜
  冬天人体需要更多的维生素、微量元素和矿物质的供给,多吃富含蛋白质、铁元素和维生素的食品能帮助提高抵抗力。菠菜里含有丰富的胡萝卜素和一定量的铁,虽然吃菠菜不能让你变成大力水手,但它的确能提高你的免疫力。
  
  常见病症:上火
  
  冬天气候干燥,容易使人上火。上班族的工作环境有电脑辐射,再加之工作压力,这“火”就烧得更旺了。别以为上火只会让你脾气暴躁、起口疮、长痘痘,人一旦上火,抵抗力就会降低。
  
  应对招数一:甜橙
  甜橙不仅口感好,它的维生素C含量也很高,一个中等大小的橙子就能提供人一天所需要的维生素C。临近年尾,吃川莱、湘菜或者火锅常常是首选,这些菜辛辣刺激,和冬天的干燥环境可说是“里应外合”。在大快朵颐后,记得喝上杯酸橙汁,解油腻、助消化。
  
   应对招数二:凉开水
  很多人已经养成了早起一杯水的好习惯,在这个冬天,继续把这个养生之道坚持下去,而且最好是喝凉的白开水。因为这能使肝脏的解毒能力、肾脏的排洗能力都得到增强,从而促进新陈代谢,加强免疫功能。如果你的肠胃功能够好,也可以在冬天稍微吃点冷饮,这可不是装酷,而是的确对冬季“消火”有效。但要想治本,最好吃些萝卜和莲子。
  
  常见病症:痛经
  
  全世界有80%的女性每个月都会受痛经困扰。有人以为是正常现象,忍忍就过去了,但疏忽大意是养生大忌,不妨试试食疗法。
  
  应对招数一:鸽子
  俗话说“一鸽胜九鸡”。鸽子的营养成分很高,蛋白质占21%-22%,且易被人体吸收。它的食疗效果很好,不只是对治疗女性的痛经有作用,还能治贫血、补虚劳等等。冬季吃鸽子清炖即可,或加入参归制成鸽肉汤。
  
  应对招数二:山楂
  山楂含有多种维生素、柠檬酸、蛋白质等等,医生认为它对于活血化淤有疗效,能温经止痛,行气导滞,尤其是血淤型痛经患者的食疗佳品。冬季不妨多吃吃山楂,配着红糖、红枣一起。
  
  常见病症:胃病
  
  有一句玩笑话,说看一个人是否努力工作,就看他有没有胃病。或许你多少都有点“老胃病”,而冬天冷空气活动频繁,胃酸分泌增加,容易发生痉挛性收缩。
  
  应对招教一:红茶
  红茶的茶叶经过发酵,所含的茶多酚就不像绿茶那样有刺激性,能够暖胃。所以冬天适宜喝红茶。你可以在红茶里加糖、加牛奶,这样能保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定作用。
  
  应对招数二:萝卜
  萝卜向来有着“冬令滋补小人参”的美誉,并且它能够帮助和协调肠胃功能。但它也不是万能金丹,并不是对所有类型的胃病都能起到作用,不妨在汤里多放些萝卜来起到食疗的效果。
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