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阿斯巴甜作为一种食品甜味剂,现在在食品工业中比较常见。然而自从其进入市场以来,对它的评价一直都是褒贬不一。本文针对阿斯巴甜安全性研究的情况加以综述,以便人们更加全面的认识阿斯巴甜。
阿斯巴甜的安全性研究进展
【摘 要】
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阿斯巴甜作为一种食品甜味剂,现在在食品工业中比较常见。然而自从其进入市场以来,对它的评价一直都是褒贬不一。本文针对阿斯巴甜安全性研究的情况加以综述,以便人们更加全
【机 构】
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西南大学食品科学学院,蒙牛乳业（集团）股份有限公司
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2008年04期
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