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[概述]糖化原料利用率不仅是影响成本的重要因素,而且是糖化工艺技术水平的一个重要标志.本文就原料、工艺、设备、操作四个方面加以论述,探讨提高原料利用率的措施.
如何提高糖化原料利用率
【摘 要】
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[概述]糖化原料利用率不仅是影响成本的重要因素,而且是糖化工艺技术水平的一个重要标志.本文就原料、工艺、设备、操作四个方面加以论述,探讨提高原料利用率的措施.
【机 构】
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金狮啤酒集团
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2002年7期
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